Šis super nerimastingas, sodrus ir tankus veganiškas saldžiųjų bulvių pyragas, kuris nekeptas, yra toks gardus! Tai puikus saldus, labai šokoladinis ir nepaprastai malonus. Šis receptas yra greitai pagaminamas ir lengvai paruošiamas, naudojant tik keturis paprastus ingredientus, kuriuos šiuo metu greičiausiai turite po ranka: saldžias bulves, kakavos ar kakavos miltelius, susmulkintą kokosą ir cukrų.


Saldus bulvių pyragas be kepimo (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Receptai be grūdų
  • Veganai
  • Be kviečių

Ingridientai

  • 1 maža saldi bulvė (arba 2/3 puodelio saldžiosios bulvės košės)
  • 1/2 puodelio kakavos miltelių (žr. Pastabas)
  • 1/4 puodelio nesaldinto susmulkinto kokoso
  • 2–4 šaukštai kokosų cukraus (žr. Pastabas)
  • 1/2 šaukštelio cinamono, nebūtina
  • Žiupsnelis vanilės miltelių, nebūtinai
  • Granatų sėklas, slyvų griežinėlius, apelsiną ir figą patiekite

Paruošimas

  1. Puode vandens užvirkite. Saldžias bulves nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įpilkite juos į verdantį vandenį ir virkite apie 15 minučių arba kol suminkštės.
  2. Nusausinkite bulvių kubelius, įpilkite į maisto kombainą su visais kitais ingredientais (išskyrus vaisius) ir apdorokite, kol bus pasiekta lipni tešlos konsistencija.
  3. Į mažą pyrago formą dėkite kepimo popierių arba lipnią plėvelę. Įpilkite mišinio į formą ir rankomis spauskite žemyn, kol jis taps lygus ir tvirtas. Prieš patiekdami įdėkite į šaldytuvą atvėsti 5-10 minučių.
  4. Išverskite pyragą ant lėkštės, kad tarnautų. Ant viršaus sudėkite vaisius.

Pastabos

Galite pakeisti kakavos ar cepelinų milteliais. Vietoj kokosų cukraus galite naudoti keletą kauliukų be kauliukų arba šiek tiek klevų sirupo. Derinkite konsistenciją su susmulkintu kokosu.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1282 # Bendri angliavandeniai: 124 g # Riebalų kiekis: 24 g # Bendras baltymų kiekis: 13 g # Bendras natrio kiekis: 121 g # Bendras cukraus kiekis: 69 g Apskaičiuota, neįskaitant papildų. Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.