„Nusskuchen“ arba riešutų pyragas yra torto rūšis iš Vokietijos, kur didžiąją tešlos dalį sudaro žemės riešutai. Šioje versijoje tai lazdyno riešutų, migdolų, manų kruopų ir įprastų universalių miltų mišinys. Į tešlą įmaišomos „Morello“ vyšnios, kiekvienam šio pyrago kąsniui suteikiant vaisių aromato, kuris papildo riešutų skonį. Šis pyragas yra puikus desertas bet kuriai atostogų progai.


„Nusskuchen“: vokiškas lazdyno riešutų ir migdolų pyragas su vyšniomis (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
kaip pasigaminti anakardžio jogurto

Ingridientai

  • 1 1/2 puodelio manų kruopos
  • 1 1/4 puodelio maltų lazdyno riešutų
  • 4,4 uncijos maltų migdolų
  • 1/3 puodelio miltų
  • 1 1/2 šaukšto kepimo miltelių
  • 1 puodelio cukranendrių cukraus
  • Įbrėžimas vanilės pupelių
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1 3/4 puodelio, plius 2 1/3 šaukštų vanilinio sojos pieno
  • 1 puodelis daugiau vyšnių
  • Konditerijos gaminių cukrus garnyrui

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 355 ° F. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus vyšnias ir konditerinį cukrų, ir maišykite, kol susidarys lygi tešla. Vyšnias nusausinkite ir supilkite į dubenį.
  2. Tešlą perkelkite į 10 colių ilgio keptuvę ir kepkite 45-50 minučių. Pyragas turėtų būti šiek tiek paruduotas ant viršaus. Jei dantų krapštukas, įdėtas į centrą, išeina švarus, jis yra paruoštas.
  3. Prieš išimdami jį iš spyruoklinės keptuvės, leiskite gatavam pyragui virti ant vielos stovo. Prieš patiekdami patiekite konditerinį cukrų.