Padenkite jį šokoladu ir vaikai džiaugiasi; patiekite jį ant popmuzikos lazdelės ir tai bus kito lygio jaudulys! Šie šokoladiniai popsai, turintys savo malonų aromatą, kurio negalima „visiškai sustabdyti“, bus didžiulis hitas!
Riešutai ir datuliniai saldainiai (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Maisto gaminimo metas
15
Ingridientai
- 3/4 puodelio migdolų
- 3/4 puodelio anakardžių
- 3/4 puodelio šviežių datulių, be kauliukų
- 1/4 puodelio kokosų aliejaus
- 3 šaukštai žalių kakavos miltelių
- 1 baro tamsus šokoladas, ištirpęs
Paruošimas
- Riešutus pamirkykite 2 puodeliuose filtruoto vandens su vienu šaukštu obuolių sidro acto mažiausiai dvi valandas (iki šešių valandų). Tada gerai nuplaukite gėlu vandeniu. Tai padidins riešutų virškinamumą ir pašalins pelėsius bei mikotoksinus.
- Įkaitinkite orkaitę iki 360ºF.
- Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir skrudinkite riešutus 10 - 15 minučių, kol jie bus sausi ir traškūs. Išimkite ir palikite atvėsti.
- Sumaišykite visas sudedamąsias dalis greitaeigiame virtuvės kombaine, kol gausite smulkią trupininę tešlą.
- Vieno šaukšto porcijas susukite į rutuliukus ir įmeskite savo pagaliuką. Padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, kol sukietės.
- Ištirpinkite šokoladą ir panardinkite savo pagaliuką, kol tolygiai apskrus. Įdėkite lazdelę į paruoštą dėžutę, kad šokoladas sukietėtų prieš laikydamas ar patiekdamas.