Šie lengvi, purūs ir skanūs avižiniai „flapjack“ batono sausainiai pasižymi šokoladu, kokosais, žemės riešutų sviestu, datulėmis, abrikosais ir dar daugiau skanumo! Saldus ir sūrus avižų skonis šviečia sausainių pavidalu, todėl tai yra skanus ir sveikas patiekalas.


Avižiniai „Flapjack“ sausainiai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

143

Tarnauja

12

Maisto gaminimo metas

15

Ingridientai

  • 2/3 puodelio paprastų miltų
  • 1/2 puodelio avižų
  • 3/4 uncijos smulkiai nusausinto kokoso
  • 1 uncija pjaustyto veganiško tamsaus šokolado
  • 3/4 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio jūros druskos
  • 1/4 puodelio rudojo cukraus
  • 1 šaukštas agavos sirupo arba klevų sirupo
  • 1/4 puodelio aquafaba (skystis 1 skardinėje avinžirnių)
  • 1 šaukštas kremo rauginių medžiagų
  • 2 šaukštai žemės riešutų sviesto
  • 3 šaukštai saulėgrąžų ar kokosų aliejaus
  • Susmulkintos 3/4 uncijos datulės
  • 3/4 uncijos džiovintų abrikosų susmulkinti
  • 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1 šaukštelio malto cinamono

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir ištieskite kepimo skardą.
  2. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite miltus, avižas, kokosą, veganišką šokoladą, džiovintus vaisius, kepimo miltelius, druską, cinamoną ir cukrų.
  3. Atskirame dubenyje muškite akvafavą su raugintos tartaro kremu (naudodami rankinį maišytuvą), kol susidarys lengvi, purūs ir purūs smailiai.
  4. Į aquafaba meringue įpilkite žemės riešutų sviesto, aliejaus, vanilės ir šluotelės, kad galėtumėte sujungti. Įpilkite į sausus ingredientus ir maišykite, kol sujungti. Uždenkite ir atšaldykite šaldytuve 30 minučių
  5. Atvėsintą tešlą išminkykite šaukštu ir suformuokite į mažus diskus. Padėkite ant kepimo skardos, padarydami maždaug nedidelį tarpą tarp kiekvieno sausainio, kad jis paskleistų.
  6. Kepkite 15 minučių.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 143 # Angliavandeniai: 18 g # Riebalai: 7 g # Baltymai: 3 g # Natris: 54 mg # Cukrus: 8 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.