Šis vienkartinis „Gnocchi“ vyšnių pomidorų padaže sudedamas per mažiau nei 30 minučių! Viskas, ką jums reikia padaryti, tai paimti dubenį vyšninių pomidorų ir juos apkepinti keptuvėje su trupučiu svogūnų, česnako, balzaminio acto ir daržovių atsargų, kol suminkštės. Tada padažą išmaišykite, kad gautųsi graži ir šilkinė tekstūra (arba nepatikėkite! Jei jums patinka stambi, nereikia!) Norėdami baigti patiekalą, į padažą įpilkite gnocchi, baziliko lapelių ir veganiško grietinėlės. Leiskite jam virti tik apie 4-5 minutes, kol gnocchi taps minkšti ir padažas sutirštės. Tai viskas, kas yra prie patiekalo! Tai tikrai negali būti paprasčiau, tiesa? Taigi jūs jį turite. Skanūs, kreminiai ir sotūs pietūs 3 žmonėms (arba 2) ant stalo maždaug per 30 minučių. Ir tik pažiūrėkite, kaip atrodo kreminės ir dangiškos vienos keptuvės gnocchi ir pomidorų padažas!


Vienos keptuvės gnocchi vyšnių pomidorų padaže (veganiškas)

  • Pieno nemokamai

Tarnauja

3

Maisto gaminimo metas

20

Ingridientai

  • 1 svogūnas
  • 17,6 uncijos vyšninių pomidorų
  • 4 skiltelės česnako
  • 1 šaukštas balzaminio acto
  • 2 puodeliai daržovių atsargų
  • 17,6 uncijos gnocchi
  • 1 puodelio baziliko lapelių
  • 1/3 puodelio virimo grietinėlės (augalų pagrindu)
  • žiupsnelis druskos
  • brūkšnys juodųjų pipirų
  • 1 šaukšto aliejaus

Paruošimas

  1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus ir pakepinkite svogūną iki permatomos.
  2. Įpilkite vyšninius pomidorus ir smulkintą česnaką ir pakepinkite, kol pomidorai užvirs ir suminkštės, maždaug 5 minutes. Retkarčiais pamaišykite.
  3. Pomidorus nuplikykite balzaminiu actu, tada užpilkite daržovėmis ir virkite dar 10 minučių, kol padažas užvirs ir sutirštės.
  4. Kai padažas bus paruoštas, galite jį sumaišyti su panardinimo trintuvu iki vientisos masės.
  5. Priešingu atveju išminkykite atšaldytus gnocchi ir keletą susmulkintų baziliko lapelių, pagardinkite pagal skonį druska ir pipirais ir virkite dar 4-5 minutes reguliariai maišydami, kol gnocchi suminkštės ir išgers skysčius.
  6. Įpilkite į augalinį grietinėlę ir prieš patiekdami gerai išmaišykite.