Aš norėjau kažko, ko azijietiškai įkvėpė ir leidžiau eiti kartu su mano kepta keptuve, ir taip šie konkursai ir gimė. Šiuos sojų klevų konkursus organizuoti yra tikrai greita ir lengva. Tiesiog sumaišykite visus padažo ingredientus mažame puode ir virkite, kol sutirštės. Apkepkite pasiūlymus keptuvėje, tada išpilkite į padažą ir leiskite virti, kol jis taps glazūra. Viskas.
Apelsinų sojos klevo lipnūs pasiūlymai (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Veganai
daržovių kroketo receptas
Kalorijos
2580
Ingridientai
- 1/3 puodelio be glitimo, mažai natrio turinčio tamaro
- 1/3 puodelio klevų sirupo
- 2 šaukštai. mirin arba rudųjų ryžių actas
- 2 šaukštelių. „Sriracha“ karštas padažas
- Vieno apelsino žievelė ir sultys
- 1 colio šviežio tarkuoto imbiero
- 3 smulkintos česnako skiltelės
- ½ šaukštelio. Juodasis pipiras
- 1 šaukštas. daržovių aliejus
- 1 pakuotė be glitimo, švelnaus gyvenimo būdo veganų vištienos juostelės
- Scallion žalumynai garnyrui
Paruošimas
- Nedideliame puode sumaišykite tamarą, klevų sirupą, rudųjų ryžių actą, Sriracha, apelsinų sultis ir minkštimą (atsargiai palikite dalį garnyro), imbierą, česnaką ir juodus pipirus. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą ir leiskite troškinti, kol sutirštės.
- Šildykite didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite aliejaus ir leiskite jam įkaisti. Pasiūlymus sudėkite į keptuvę ir virkite, kol vienoje pusėje paruduos, maždaug 3–4 minutes. Apverskite ir virkite, kol antroje pusėje paruduos, dar 2-3 minutes.
- Sumažinkite ugnį ir užpilkite padažą ant konkurso dalių. Minkykite dengti pasiūlymus padažu. Leiskite virti, kol padažas sutirštės į glazūrą. Nukelkite nuo ugnies. Pasiūlymus perkelkite į lėkštę ir garnyruokite su rezervuotomis apelsinų žievelėmis ir skalūnų (arba kopūstų) žalumynais. Patiekite su mėgstamu maišant.