Šis makaronų receptas yra labai paprastas ir gali jus išvaduoti iš bėdų, jei neturite daug laiko virti. Norėdami jį paruošti, mes paruošėme skanų hummuso pomidorų padažą su avinžirniais ir vyšniniais pomidorais.


Makaronai su „Hummus“ pomidorų padažu (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

10

Ingridientai

  • 4 puodeliai makaronų 'kriauklių'
  • 1 skardinė susmulkintų pomidorų
  • 1 puodelio virtų avinžirnių
  • 10 vyšninių pomidorų
  • 2 skiltelės česnako
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • 1 šaukštelio kmynų miltelių
  • 2 šaukštai šviežio kapoto baziliko
  • Alyvuogių aliejus
  • 1 šaukštelis druskos

Paruošimas

  1. Virkite makaronus verdančiame vandenyje iki minkštos. Juos nusausinkite ir sudėkite į gilų indą ar keptuvę.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 360ºF, vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę ir kepkite 10 minučių.
  3. Dėkite avinžirnius į trintuvą, supjaustytą česnaką, druską, citrinos sultis, gerą aliejaus ir kmynų gurkšnį. Trinkite, kol gausite gerai išmaišytą ir lygų grietinėlę.
  4. Į skardą su makaronais suberkite hummus ir susmulkintus pomidorus. Gerai išmaišykite ir suberkite vyšninius pomidorus bei baziliką.
  5. Kepkite makaronus 5-10 minučių ir patiekite.