Šie riešutų sviestą kepsniniai ne tik gamina skanų desertą, bet į juos įeina 2 krūvos puodelių saldžiųjų bulvių! Šie pyragaičiai yra viskas, ko jums reikia: varškėčiai, riešutų sviestas ir skanu „burnoje“. Šie pyragaičiai yra puikus desertas, kurį naktį galite pasidalyti su draugais arba pasigaminti juos visus! Žemės riešutų sviesto ir šokolado poros šiame recepte yra tokios tobulos, kad net nesuprasite, kad joje yra saldžiųjų bulvių!


Žemės riešutų sviesto sprogstamosios bandelės (veganiškos, be glitimo)

  • Pieno nemokamai

Kalorijos

169

Tarnauja

16

Maisto gaminimo metas

60

Ingridientai

„The Brownies“:

  • 1 linų kiaušinis (1 šaukštas linų miltų + 3 šaukštai šilto vandens)
  • 2 puodeliai saldžiųjų bulvių tyrės
  • 1/2 puodelio ištirpinto kokosų aliejaus
  • 1/4 puodelio gryno klevų sirupo
  • 2 šaukštai migdolų arba sojos pieno
  • 1 šaukšto gryno vanilės ekstrakto
  • 1/2 puodelio kakavos miltelių arba aukštos kokybės kakavos miltelių
  • 1/4 puodelio miltų be glitimo puodelio (aš naudoju Bobo raudonąjį malūną)
  • 1/2 šaukštelio kepimo sodos
  • 1/2 šaukštelio druskos

Žemės riešutų sviesto padažui:

  • ¼ šaukšto grietinėlės natūralaus žemės riešutų sviesto
  • 2 šaukštai kokosų aliejaus
  • 1 šaukštas agavos arba klevų sirupo

Paruošimas

Konditeriams:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F, sutepkite 8x8 colių dydžio kepimo skardą aliejumi arba kepimo purkštuvu ir atidėkite.
  2. Mažame dubenyje sumaišykite linų sėklų miltus ir šiltą vandenį, atidėkite 10 minučių arba tol, kol susidarys gelis.
  3. Dideliame dubenyje sumaišykite linų kiaušinius, saldžiųjų bulvių tyrę, ištirpintą kokosų aliejų, klevų sirupą, pieną ir vanilę. Naudokite rankinį maišytuvą ir maišykite, kol gerai susimaišys ir taps purūs.
  4. Kitame dubenyje sumaišykite kakavos miltelius, GF miltus, kepimo soda ir druską.
  5. Į drėgnus ingredientus įpilkite sausų ingredientų ir maišykite, kol gerai susimaišys. Supilkite tešlą į kepimo skardą ir kepkite 25-30 minučių arba tol, kol įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Prieš pjaustydami leiskite atvėsti.
Norėdami pagaminti žemės riešutų sviesto padažą:
  1. Nedideliame puode gerai išplakite žemės riešutų sviestą, kokosų aliejų ir agavos sirupą iki vientisos masės.
  2. Džiovinkite per atvėsintus pyragus.

Pastabos

Skrudinkite dvi vidutinio dydžio saldžias bulves ir leiskite joms atvėsti, prieš išimant iš vidaus. Taip pat galite išvirti nuluptas ir supjaustytas saldžias bulves, tačiau skrudinant jas išgaunamas natūraliau saldaus skonio skonis. Jei negaunate visų 2 puodelių saldžiųjų bulvių, įpilkite obuolių padažo, kad likutį padidintumėte.


Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 169 # Angliavandeniai: 13 g # Riebalai: 12 g # Baltymai: 4 g # Natris: 142 mg # Cukrus: 6 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.