Šis receptas atsirado valgant tuos šokoladinius žemės riešutų sviesto kiaušinius, kurie visur yra per Velykas. Gimė žemės riešutų sviestu užpildyta šokoladu dengta braškė!


Žemės riešutų sviestu užpildytos šokoladuotos braškės (veganiškos)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
  • Vitamino C

Ingridientai

  • Šviežios prinokusios braškės, kurios dar šiek tiek tvirtos.
  • 1 puodelio žemės riešutų sviesto
  • 1/4 puodelio miltinio cukraus
  • 1 puodelis šokolado gabaliukų ar traškučių
  • 1 šaukštas kokosų aliejaus

Paruošimas

  1. Nupjaukite braškių viršūnes ir smulkiu peiliu išpjaukite šerdį.
  2. Maišydami žemės riešutų sviestą ir miltelinį cukrų, naudodami stovą arba rankinį maišytuvą, sumaišykite iki kreminės masės.
  3. Užpildykite plastikinį ar konditerinį maišelį žemės riešutų sviesto mišiniu.
  4. Nupjaukite galiuką ir išspauskite mišinį į braškes. Atidėti.
  5. Stikliniame dubenyje ištirpinkite šokoladą ir aliejų ant virimo vandens. Nuolat maišykite, kol šokoladas beveik ištirps, tada išjunkite šilumą. Toliau maišykite, kol viskas išsilydys ir taps lygi.
  6. Tai yra geriausias būdas, kurį radau šokoladui uždengti. Braškę sudėkite ant šakutės. Šaukštu supilkite šokoladą ant braškių. Švelniai bakstelėkite šakute peiliu, kad pašalintumėte šokolado perteklių ir lygų šokoladą.
  7. Peiliu švelniai pastumkite braškę ant pergamento ar vaško popieriaus.
  8. Džiovinkite šiek tiek šokolado, jei norite, arba laikykite sklandžiai.
  9. Įdėkite braškes į šaldytuvą arba šaldiklį, kol sustings