Mmm, gnocchi ... kas nemėgsta didelio dubenėlio su pūkuotais mažais bulvių koldūnais, uždengtais pesto? Nedaug žmonių, tai tikrai. Galite pasigaminti savo gnocchi namuose arba pasiimti nuorodą ir nusipirkti savo iš parduotuvės. Vis dėlto niekam nepasakosime!
Pesto gnocchi su alyvuogėmis ir saulėje džiovintais pomidorais (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Veganai
mažo riebumo tofu receptai
Kalorijos
2670
Ingridientai
- 1 paketas gnocchi (arba pasidaryk pats!)
- 3 puodeliai lengvai supakuotų bazilikų
- 2 puodeliai laisvai įpakuotų špinatų
- 2 stambios česnako skiltelės, maltos
- 1 šaukštelis citrinos sulčių
- 1/3 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (pesto)
- 2 šaukštai pušies riešutų
- Jūros druska ir pipirai
- 1/2 puodelio pjaustytų saulėje džiovintų pomidorų
- 1/3 puodelio be kauliukų juodųjų alyvuogių
Paruošimas
- Virkite gnocchi pagal pakuotės nurodymus. Atidėti.
- Įmaišykite baziliką, špinatus, česnaką, citrinos sultis, pušies riešutus, jūros druską ir pipirus į trintuvą ir pradėkite maišyti ant silpnos masės. Lėtai supilkite alyvuogių aliejų, kol bus pasiekta norima konsistencija. Jums gali prireikti viso aliejaus.
- Sumaišykite pesto padažą, saulėje džiovintus pomidorus ir alyvuoges su gnocchi.