Norėjau sugalvoti „sveikesnio“ blyno receptą, kuris vis tiek buvo skanus, bet buvo kitoks. Aš žinau, kodėl nesąmonė su geru dalyku? Bet patikėk manimi ... Aš nesijaudinu, kai sakau, kad tai yra naujas blynų gaminimo būdas!
Rožiniai blynai su chia pudingu ir šviežiomis uogomis (veganiški, be glitimo)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Kalorijos
469
Tarnauja
4
Maisto gaminimo metas
25
Ingridientai
Dėl blynų:
- 3 bananai
- 1 puodelio miltų be glitimo
- 1 1/2 puodelio avižų
- 1 šaukštelio cinamono
- 1 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3 šaukštelių kepimo miltelių
- 1 1/2 puodelio migdolų pieno
- Veganiškas sviestas / kokosų aliejus (virimui)
- Šviežios uogos (garnyrui)
„Chia puding“:
- 6 šaukštai chia sėklų
- 2 puodeliai migdolų pieno / grietinėlės ar kito riešutų pieno
- 1–2 šaukšteliai drakono vaisių miltelių (rausvai / purpurinei spalvai)
- Klevų sirupas (nebūtina)
Paruošimas
- Savo chia pudrą sumaišykite į stiklinę sumaišydami riešutų pieną / grietinėlę ir chia sėklas bei drakono vaisių miltelius (jei naudojate) ir pasirinktinį klevų sirupą. Uždenkite ir atvėsinkite per naktį.
- Ant nedidelės ugnies įkaitinkite didelę keptuvės ar blyno keptuvę.
- Gaukite tešlą, sumaišydami visus ingredientus savo maišytuve ir maišydami iki vientisos masės. Pastaba: tešla bus tiršta.
- Į keptuvę įpilkite sviesto / kokosų aliejaus (aš naudoju apie 1 šaukštelį vienai partijai).
- Blynus kepkite tik keletą minučių iš vienos pusės (atrodo, kad jie greičiau sudegs).
- Viršutinius blynus papildykite chia pudingu ir šviežiomis uogomis!
Pastabos
Pasigaminkite „chia puding“ naktį prieš tai, kad jis turėtų laiko pasiruošti