Šis aguonų pyragas puikiai tiks atostogoms. Jis yra lengvas ir saldus, pagamintas iš polentos, sumaišytos su miltais ir ramunėlių su aguonomis. Marcipano dangtelis nuostabiai apgaubia šį pabudimą, palaiko drėgmę ir prideda dar vieną švelnumo sluoksnį. Papuoškite apelsinų žievele, kad gautumėte papildomą skonį!



„Polenta“ aguonų pyragas su marcipaniniu šaldytuvu (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
pomidorų avokado makaronai

Ingridientai

Šlapiems ingredientams:

  • 1/3 puodelio, plius 2 1/4 veganiško sviesto
  • 1/2 puodelio rudojo cukraus
  • Pusės apelsino sultys
  • 4/2 uncijos veganiško vanilės košės ar pudingo


Sausiems ingredientams:

  • 1 1/5 puodelio savadarbių miltų
  • 1/4 puodelio, plius 1 1/3 šaukšto polenta (švelnaus, bet ne miltelinio)
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 2 1/4 šaukšto aguonų

Norėdami papildyti:

  • Susuktas marcipanas
  • Apelsino žievė papuošti


Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 355 ° F.
  2. Pradėkite nuo šlapių ingredientų. Ištirpinkite veganišką sviestą ir išplakite kartu su ruduoju cukrumi, apelsinų sultimis. ir vanilinis varškė.
  3. Įmaišykite aguonų sėklas į maišytuvą ir maišykite 20-30 sekundžių. Svarbu, kad sėklos įtrūktų. Tai neturėtų tapti milteliais, tačiau atidarius aguonas, jos tampa labai kvapios ir tai svarbu skoniui. Taip pat galėtumėte naudoti skiedinį ir pestą.
  4. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, polenta, kepimo miltelius, druską ir aguonas. Tada supilkite į jį drėgną mišinį ir apelsinų žieveles ir sumaišykite (nereikia maišytuvo, iš tikrųjų tai greičiau padaroma rankomis).
  5. Apvalią pyrago keptuvę sutepkite veganišku sviestu, supilkite į ją tešlą ir įsitikinkite, kad ji lygi. Kepkite orkaitėje 30 minučių.
  6. Leiskite visiškai atvėsti. Nubraukite marcipaną ir uždenkite pyragą. Ant viršaus pridėkite šiek tiek apelsinų žievelės papuošimui.