Moliūgų sezono metu ši moliūgų duona yra tik tas, ko jums reikia. Tekstūra tokia puri ir beveik tirpsta burnoje. Šį sezoną būtinai turi paruošti moliūgų prieskoniai, natūraliai skrudinta moliūgų tyrė ir užpilti grietinėlės vanilės užpilu.
Moliūgų duona (veganiška)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Maisto gaminimo metas
50
Ingridientai
Moliūgų duona
- 1 2/3 puodelio universalių miltų
- 2 šaukštelių moliūgo prieskonio
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 puodelio kokosų cukraus
- 1/4 puodelio klevų sirupo
- Žiupsnelis druskos
- 3 šaukštai aquafaba (vanduo iš avinžirnių skardos)
- 1 puodelis skrudintos moliūgų tyrės
- 1/4 puodelio rapsų / kokosų aliejaus, ištirpęs
- 1/4 puodelio nenugriebto pieno
- 1/4 moliūgo sėklų
Vanilinis Chai šaldymas
- 1 skarda kokosų pieno - tik tvirta skardinės dalis
- ½ šaukštelio vanilės miltelių / ekstrakto
- ½ šaukštelio chai ar moliūgo prieskonio
sveikas žemės riešutų sviesto pyragas
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 360 ° F. Ištieskite kepimo skardą riebalams atspariu popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite visus sausus pyrago ingredientus, išskyrus moliūgo sėklas. Viduryje padarykite šulinį ir įpilkite drėgnų ingredientų, įskaitant moliūgų tyrę, maišydami iš vidurio, kad sujungtumėte, ir palaipsniui įmaišykite į sausus ingredientus, kol tolygiai susimaišys. Stenkitės ne per daug maišyti.
- Supilkite tešlą į paruoštą kepalų skardą, ant viršaus apibarstydami moliūgo sėklomis.
- Kepkite orkaitėje 50 minučių, kol dantų krapštukas pasirodys švarus. Leiskite visiškai atvėsti ant vielos stovo.
- Paruoškite šaldymą, išsukdami riebalus iš kokosų pieno skardos į nedidelį dubenį. Išmaišykite per vanilę ir chai prieskonius ir paskleiskite ant torto. Viršuje dar su keliomis moliūgų sėklomis, jei norite.
- Geriausia laikyti šaldytuve iki 4 dienų ir leisti prieš valgant atvėsti iki kambario temperatūros.