Sūrus padažas, kuris puikiai tinka visoms progoms! Dulkinkite jį ant skrudintų daržovių, makaronų „mac“ ir „sūrio“, picos ar bet ko kito, apie ką galėtumėte pagalvoti!



Greitas ir sūrus sūrio padažas (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Riešutų nemokamai
  • Aš laisva
  • Veganai

Ingridientai

Sūriui:

  • 1/4 puodelio tahini
  • 2 šaukštai maistinių mielių
  • 2 šaukštai šviežių citrinų sulčių
  • 2 šaukštai lengvo miso
  • 1/2 - 2/3 puodelio vandens


Sūriam keptam artišokui:

  • 1 12-16 uncijų maišelis šaldytų artišokų širdelių
  • 1/2 puodelio panko duonos trupinių
  • Sūrio padažas aukščiau

Paruošimas

Sūriui:

  1. Mažame, mikrobangų krosnelėje saugiame maišymo inde sumaišykite tahini, maistines mieles, citrinų sultis ir miso su šakute ar šluotele.
  2. Įpilkite svogūnų miltelių ir pasirinktinai acto arba skystų dūmų.
  3. Lėtai šluostykite vandenyje iki vientisos masės. Jei norite mažiau stipraus skonio, naudokite didesnį kiekį vandens.
  4. Mikrobangų krosnelė 1 minutę. Prieš naudojimą dar kartą plaukite.
  5. Patiekite ant makaronų, garuose virtų daržovių arba pakepinkite šį receptą žemiau!

Norėdami pagaminti sūriai keptą artišoką:

  1. Mikrobangų krosnelėje naudokite šviežią ar atšildytą maišą su šaldytų artišoko širdelių.
  2. Supjaustykite 1/2 širdelės į ketvirčius.
  3. Įdėkite į 8'x8 'kepimo indą arba mėgstamą mažą patiekalą iš lietinių.
  4. Sumaišykite sūrio padaže aukščiau, kol visos širdelės bus gerai apsemtos.
  5. Viršuje su panko duonos trupiniais.
  6. Kepkite 30 minučių 350 ° F temperatūroje arba tol, kol duonos trupiniai lengvai paskrus ir padažas išsilydys.

Pastabos

Šis receptas buvo pritaikytas iš Jo Stepaniak 10-mečio leidimo „The Ultimate Uncheese Cookbook“.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 592 # Bendri angliavandeniai: 103 g # Visi riebalai: 36 g # Bendras baltymų kiekis: 33 g # Bendras natrio kiekis: 1720 g # Bendras cukrus: 5 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.