Štai tai. Paprastas, greitas ir lengvas geriausio neapdoroto šokolado pyrago receptas. Lengvai pagaminamas, dekadentiškas, skanus - ką dar reikia žinoti?
Greitas ir lengvas neapdoroto šokolado pyragas (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Ingridientai
Pluta:- 1 puodelis graikinių riešutų
- 1 1/2 puodelio datulės
- 2 puodeliai anakardžių
- 2 šaukštų kakavos miltelių
- 1 puodelio vandens
- Sultys iš 1 citrinos
- 1 puodelio datos
- 1/4 puodelio kokosų aliejaus
- 2 šaukštai klevų sirupo
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
Paruošimas
Norėdami sudaryti plutą:- Avižas ar graikinius riešutus susmulkinkite į miltelius virtuvės kombaine, tada suberkite datas ir toliau apdorokite, kol viskas pradės klijuoti.
- Paspauskite į spyruoklinės formos pyrago keptuvės arba reguliuojamos keptuvės dugną (aš naudojau reguliuojamą keptuvę, nustatytą maždaug 7 colių). Įdėkite į šaldytuvą.
- Viską gerai išmaišykite iki vientisos, tirštos ir kreminės masės! Tai turėtų būti jogurto konsistencija, kinda. Jei jis vandeningas; pridėkite dar datulių, kokosų aliejaus ar riešutų. Jei jis per storas; įpilkite daugiau vandens arba klevų sirupo.
- Supilkite ant savo plutos ir leiskite nusistovėti per naktį arba bent 12 valandų (tai leidžia jai nusistovėti ir išsiugdyti skonį).
- Pjaustykite ir mėgaukitės,
Pastabos
Aš papuošiau miną kanapių sėklomis ir moliūgų sėklomis.