Ši chai sukurta tam, kad jaustumėtės gerai! Su aštrais ir sutraukiančiais prieskoniais jis puikiai tinka žolelių gėrimui lietingą pavasario dieną.


Lietinga diena Chai (veganai)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

30

Ingridientai

  • 6 puodeliai vandens
  • 2 cinamono lazdelės
  • 2 šaukštai šviežio tarkuoto imbiero
  • 2 šaukštai šviežios tarkuotos ciberžolės
  • 10 kardamono ankščių
  • 1 šaukštelio nesmulkintų gvazdikėlių
  • 5 juodųjų pipirų gabaliukai
  • 4 žvaigždučių anyžių ankštys
  • 1/2 šaukštelio nesmulkintų prieskonių
  • Nebūtina: 1/4 puodelio džiovintų tulsi lapų (šventasis bazilikas)

Paruošimas

  1. Užvirinkite vandenį viryklės viršuje. Suberkite prieskonius ir troškinkite 20-25 minutes.
  2. Sumažinkite ugnį iki žema ir įpilkite džiovintų tulsi, palikite kietą dar 3–5 minutes.
  3. Nukelkite nuo ugnies ir nukoškite skystį.
  4. Norėdami patiekti, supilkite karštą koncentratą į puodelį maždaug nuo 1/2 iki 3/4 viso paviršiaus, tada užpilkite mėgstamo riešuto ar sėklų pieno. Pasaldinkite šaukštu agavos.