Šie „Yummy“ neapdoroti veganų krekeriai yra mieli ir turi keletą standartinių granolos batonėlių ingredientų. Valgykite juos tiesiai į viršų arba pasigaminkite sumuštinį, naudodamiesi naminiais kokosų pieno ledais.



Neapdoroti „Granola“ baro krekeriai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Neapdorotas veganas
  • Veganai

Tarnauja

1 dehidratuotas lapas

Ingridientai

  • 1 puodelis neapdorotų graikinių riešutų, mirkomas per naktį, nuplaunamas ir nusausinamas
  • 1 didelis obuolys, su šerdimi ir susmulkintas į mažus gabaliukus
  • 1 ″ nubbino šviežio imbiero, nuluptas ir supjaustytas
  • 1/4 puodelio nesaldintų kokosų dribsnių, maždaug valandą mirkomi šiltame vandenyje ir nusausinami
  • 1 puodelio linų sėmenų miltų
  • 1/4 puodelio nesaldintų kakavos antgalių
  • dosni žiupsnelis druskos
  • 1/2 šaukštelio. cinamono
  • brūkšnys kardamono
  • 1/2 šaukštelio. apelsino žievelė
  • 1/4 puodelio pirmojo spaudimo kokosų aliejaus
  • 1 puodelio vandens
  • 1/4 puodelio agavos nektaro (paragaukite tešlos ir, jei norite, įpilkite dar)


Paruošimas

  1. Į didelį dubenį sudėkite linų sėmenų miltus, cinamoną, kardamoną, druską, kakavos antpilus ir apelsinų žieveles. Atidėti.
  2. Virtuvės kombaine apdorokite graikinius riešutus, imbierą ir obuolius, kol gausite gražią košę.
  3. Įpilkite šio mišinio į linų sėmenų miltų mišinį ir supilkite likusius (šlapius) ingredientus.
  4. Maišant dideliu šaukštu ar rankomis maišykite, kol gerai išmaišysite. Tai gana drėgna netvarka.
  5. Dehidratoriaus dėklą išklijuokite nelipniu lakštu ir tešlą perkoškite į centrą, viršuje užklijuokite kitą nelipnų lakštą ir lėtai iškočiokite tešlą. Aš turėjau kartas nuo karto perkelti tešlą iš vienos vietos į kitą, kad gaučiau tai, kas primena kvadratą. Tešla turėtų būti maždaug 1/4 ″ storio.
  6. Nuimkite viršutinį nelipnius lakštą, švelniai tešlą išminkykite pagal bet kokio dydžio ir formos formą, kad įsitvirtintumėte, ir įkiškite dėklą su tešla į dehidratorių.
  7. Dehidratuokite 30 minučių esant 145F, tada sumažinkite temperatūrą iki 115F.
  8. Po kelių valandų džiovinimo, aš atsargiai perduodu tešlą į ekraną, kad būtų galima efektyviau išdžiovinti.
  9. Dehidratuokite maždaug 24 valandas arba iki traškumo ir traškumo.
  10. Suskaidykite į dalis ir laikykite hermetiškame inde.