Tai graži ir kreminė sriuba, kurią aš mėgau gaminti visus metus. Jame gausu šviežių, maistingų daržovių, naudingų jūsų širdžiai ir sielai. Rudens atostogų metu aš gaminu „variacijos“ receptą (pažymėtą žemiau), pridedant kalendros ir moliūgo prieskonių - „būtina pasigaminti“. Skanus!
Neapdoroto derliaus sriuba (veganiška)
- Pieno nemokamai
- Neapdorotas veganas
- Be cukraus / mažai cukraus
- Veganai
Kalorijos
204
Tarnauja
6 puodeliai
Ingridientai
- 1 puodelio vandens
- 1 didelė cukinija, susmulkinta
- 2 vidutiniai pomidorai, ketvirčiais
- 3 saliero stiebeliai, susmulkinti
- 2 puodeliai morkų, pjaustytų
- 2 pasimatymai su kaulais
- 1 skiltelė česnako
- 1 - 2 šaukšteliai Himalajų kristalų druskos
- 1 šaukšto svogūnų miltelių
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/2 puodelio linų aliejaus arba alyvuogių aliejaus
Paruošimas
- Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus aliejų, dideliu greičiu, kol išplaksite iki kreminės masės (maždaug per minutę - aš norėčiau, kad ši sriuba būtų labai kreminė).
- Tada, kol maišytuvas veikia mažu greičiu, įpilkite aliejaus. Maišykite toliau maždaug minutę. Tai leis šiek tiek sušilti. Mėgautis!
Pastabos
Variacijos: Įpilkite 1/2 šaukštelio koriandro. Įpilkite 1/2 šaukštelio moliūgo pyrago prieskonio