Čia aš jums parodysiu, kad galite skaniai pavalgyti veganiškų patiekalų, tačiau jų nereikia užpildyti riešutais ir kokosų aliejumi! Tie maisto produktai yra nuostabūs, tačiau mums jų nereikia daug; tik saujelė per dieną. Su šiuo pyragu jūs taip gausite. Tiesą sakant, aš leisiu jums paslaptį - šis pyragas visais praktiniais tikslais yra kokteilis, kuris yra užšaldytas torto formoje. Jei tai jums atrodo nepatraukliai, apsimeskite, kad niekada to nesakiau. Išmeskite tai iš savo proto amžiams. Bet jei šis faktas dar labiau vilioja ... na, jūs esate laukiami. Manau, kad tai šaunu. Gauti? Priežastis, kad ji užšaldyta? „OMG Em, tu esi labai juokingas“! Baisu, tu per daug malonus.


Žalių ledų pyragas su „Matcha“, mėlynių ir vanilės sluoksniais (veganiškas)

  • Neapdorotas veganas
  • Veganai

Ingridientai

Matcha sluoksniui
  • 3 šaldyti bananai
  • 1 šaukštelio „matcha“ miltelių
  • 5 „Medjool“ datos (neprivaloma)
Korėjos tofu garnyras
Dėl mėlynių sluoksnio
  • 2 šaldyti bananai
  • 1/2 puodelio šaldytų mėlynių
  • Sauja anakardžių
  • Sauja džiovintų kokosų dribsnių
Vanilės sluoksniui
  • 3 šaldyti bananai
  • 1/2 vanilės pupelių
  • 2 šaukštai kokosų nektaro ar kito saldiklio
  • Sauja džiovintų kokoso drožlių (nebūtinai)
vegetariškų brokolių receptai

Paruošimas

  1. Kiekvienam sluoksniui: tiesiog sumaišykite visus ingredientus greitaeigiu maišytuvu iki vientisos ir labai tirštos! Jei maišytuvas nepajėgia su juo susitvarkyti, įpilkite kokosų pieno, kad viskas judėtų, ir kremą (jei pridėsite vandens, jis taps ledinis).
  2. Užsisakykite apie 1 šaukštą matcha ir mėlynių mišinių.
  3. Kiekvieną sluoksnį tolygiai paskirstykite į 6 colių pyrago keptuvę (mano reguliuojamas), ant viršaus uždėdami vanilės sluoksnį. Dabar ant pyrago viršaus nuleiskite mažus matcha ir mėlynių mišinių taškus. Naudokite dantų krapštuką ar pjaustyklę ir vilkite galą per taškus - tai daro širdį!
  4. Užšaldykite iki vientisos masės. Kai norite patiekti tai, rekomenduoju leisti šiek tiek atšilti, kad jis pasidarytų kreminis.