Šios raudonųjų pupelių dešrelės taps jūsų namų ūkio gaminiu. Raudonos pupelių košės yra derinamos su kviečių baltymais ir gausybe pikantiškų prieskonių, suteikiančių joms nuostabų skonį. Tada jie verdami garuose ir kepti, kol išorėje jie bus tik traškūs, o vidus - švelnus ir mėsingas. Patiekite juos su pasirinktomis daržovėmis arba veganiškais mac ir sūriais!


Raudonųjų pupelių dešrelės (veganiškos)

  • Pieno nemokamai
  • Didelis pluoštas
  • Aukštas baltymų kiekis
  • Veganai
bananų mochi tortas

Kalorijos

190

Tarnauja

9-10 dešrelių

Ingridientai

Prieskoniams:

  • 1 valgomasis šaukštas česnako miltelių / svogūnų miltelių
  • 1 šaukštas susmulkintos pankolio sėklos
  • 1 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 2 šaukštelių jūros druskos
  • 2 arbatiniai šaukšteliai saldžiosios paprikos
  • 2 arbatiniai šaukšteliai rūkytos paprikos
  • 1 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
  • 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlio
  • 1 šaukštelio čiobrelių
  • 1/2 šaukštelio saldžiųjų prieskonių
  • 1/2 šaukštelio šalavijo miltelių
  • 1 šaukštelio drožlių miltelių

Dešros užpildymui:

  • 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas kubeliais
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 5 česnako skiltelės, maltos
  • 3-4 puodeliai virtų raudonųjų pupelių
  • 3 šaukštai pomidorų pastos
  • 1/2 puodelio maistinių mielių
  • 3/4 puodelio gyvybiškai svarbaus kviečių glitimo
  • 2 šaukštai universalių miltų
  • 2 šaukšteliai ksantano dervos
  • 4-5 šaukštai veganiško Vorčesteršyro padažo
  • Keli lašai skysčių dūmų
  • 4-5 šaukštai sojos padažo
  • 1-2 šaukšteliai jūros druskos

Paruošimas

  1. Sumaišykite prieskonius kartu ir atidėkite. Kepkite svogūnus ir česnakus alyvuogių aliejuje, kol pradės ruduoti. Atidėti ataušti.
  2. Tada pupeles gerai sutrinkite su bulvių koše arba įpjaustykite į virtuvinį kombainą, bet palikite daug sveikų pupelių ir gabaliukų. Sumaišykite prieskonius su pupelėmis ir supilkite likusius dešros ingredientus. Prieš dedant atvėsintas daržoves, gerai išmaišykite.
  3. Išdėliokite didelę pjaustymo lentą ir gerai išmirkykite miltus. Dabar nukoškite mišinį. 5 c. vienu metu ir susukite į dešros formas.
  4. Baigę formuoti, kiekvieną dešrą susukite į mažą aliuminio folijos gabalėlį (pavyzdžiui, burrito) ir sudėkite į troškintuvo krepšį. Troškinkite 20 minučių ir pakepinkite, kad atvėstų.
  5. Šie užšąla tikrai gerai arba juos galima virti iškart. Iškepkite ketaus keptuvę išties karštą ir, prieš dedant paprikas, svogūnus, grybus ar bet ką kitą, šiek tiek apieškokite.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 190 # Angliavandeniai: 24 g # Riebalai: 4 g # Baltymai: 14 g # Natris: 570 mg # Cukrus: 2 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.