Pasiruoškite sveikiausiam, švariausiam ir galbūt geriausio skonio sušiui, kokį kada nors išgėrėte. „Suši“ sudaro švelni kvinoja, švieži raudonieji kopūstai ir traškios moliūgų sėklos, suvyniotos į norus. Nors šis receptas yra paprastas, jis yra nepaprastai skanus.


Raudonųjų kopūstų suši burritai (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Didelis pluoštas
  • Nėra rafinuoto cukraus
  • Be riebalų / mažai riebalų
  • Be cukraus / mažai cukraus
  • Veganai

Ingridientai

  • 4 lapai nori
  • 1/2 puodelio kvinojos
  • 1 puodelio vandens
  • 1 sauja moliūgų sėklų
  • 1/2 raudonųjų kopūstų
  • 2 šaukštai tamari

Paruošimas

  1. Kvinoje virkite verdantį vandenį 15 minučių.
  2. Leiskite jam atvėsti 10 minučių (nebe, nes šaltas suši neveikia, o jei suši yra per karštas, jis ištirps norus).
  3. Kai kvinoja atvės, įmaišykite tamarų padažą, raudonuosius kopūstus ir moliūgo sėklas.
  4. Paguldykite norą ant lėkštės.
  5. Ant norų uždėkite du ar tris šaukštus kvinos mišinio. Kai jis dažniausiai bus susuktas, ant galo paskleiskite šiek tiek vandens (tai padės prilipti) - darykite tai su visais ritiniais.
  6. Susukite, supjaustykite ir patiekite.