Neįtikėtinai lengvai pagaminami, sveiki, veganiški, be glitimo ryžių krekeriai yra traškūs ir skanūs bei yra puikus užkandis, ypač mėgstantiems paprastą švelnų skonį. Ryžių krekeriai yra puikus užkandis arbatos metu, o vaikai mėgsta.


Ryžių krekeriai (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

25

Ingridientai

  • 3 puodeliai virtų ryžių
  • 1 1/2 šaukšto kokosų aliejaus
  • 1 žiupsnelis druskos

Paruošimas

  1. Ryžius išplakite trintuve.
  2. Įpilkite kokosų aliejaus ir druskos.
  3. Sumaišykite ingredientus, kad gautumėte tešlos mišinį, panašų į konsistenciją.
  4. Išimkite mišinį ant plokštelės. Įkaitinkite orkaitę iki 180 C laipsnių.
  5. Kepimo skardą išklokite pergamento lakštu. Iškirpkite kitą to paties dydžio pergamento lakštą ir laikykite nuošalyje. Mes tai naudosime vėliau.
  6. Iškočiokite pusę šaukštelio tešlos ir susukite į rutulį. Padėkite ryžių rutulius ant kepimo skardos, išlaikydami mažą atstumą vienas nuo kito.
  7. Kai visi rutuliai bus ant padėklo, atsargiai padėkite antrą pergamento lakštą ant viršaus, uždengdami visus ryžių rutulius. Dabar išlyginkite ryžių rutulius rankomis ar suktiniu kaiščiu
  8. Atsargiai išimkite pergamento popierių.
  9. Kepkite 20-25 minutes arba kai spalva pasikeis į auksinę.
  10. Atvėsinkite ant padėklo ir laikykite hermetiškame inde.