Šie smoreed kauliukai yra nerealūs ir VEGAN!


„S’mores Fudge Brownie Bars“ (veganai)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

25

Ingridientai

„Graham Cracker“ pagrindiniam sluoksniui:

  • 5 „Nabisco Graham“ krekeriai
  • 4 šaukštai veganiško sviesto
  • 2 šaukštai granuliuoto cukraus

„Brownie“ tešlai:

  • 5 1/2 šaukšto universalių miltų
  • 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
  • Druskos mažas žiupsnelis
  • 6 šaukštai veganiško sviesto
  • 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
  • 10 valgomųjų šaukštų kakavos miltelių natūralus arba atskiras būdas
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 2 šaukštai veganiško kiaušinio
  • 5 šaukštai šalto vandens

Ganache:

  • 1/4 puodelio pusiau saldaus veganiško šokolado
  • 6 šaukštai sojos pieno arba bet kokia jūsų pasirinkta pieno alternatyva
  • 1 1/2 puodelio veganiškų mini zefyrų
trinidadietiško karšto padažo receptas

Paruošimas

  1. Pirmiausia paruoškite „Graham“ krekerių pagrindinį sluoksnį, susmulkindami „Graham“ krekerius virtuviniame kombaine, įpilkite cukraus ir ištirpinto veganiško sviesto ir išmaišykite iki smėlio konsistencijos.
  2. Tvirtai įspauskite į riebalais ir pergamentais išklotos standartinės kepalų keptuvės dugną
  3. Miltus, kepimo miltelius ir druską išsijokite kartu
  4. Vidutinio padažo puode sumaišykite veganišką sviestą ir cukrų ir ištirpinkite jį nuolat maišant, jis atrodys blizgus ir blizgus, nevirkite.
  5. Kai sviestas ištirps, nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite kakavos miltelius, vanilės ekstraktą ir espresso miltelius, išplakite.
  6. Plakite veganišką kiaušinį ir šaltą vandenį iki tiršto ir purus
  7. Įpilkite į sviesto / kakavos mišinį ir gerai išplakite
  8. Įpilkite išsijotų sausų ingredientų ir maišykite, kol viskas susimaišys, nepermaišykite.
  9. Supilkite pyrago tešlą ant graham krekerio plutos
  10. Kepkite įkaitintoje 350 ° F orkaitėje 25 minutes arba tol, kol įkištas dantų krapštukas išeis su drėgnais trupiniais
  11. Kai tik pyragas išeis iš orkaitės, apibarstykite zefyrus viršuje, kad jie šiek tiek ištirptų.
  12. Visiškai atvėsinkite, tada paruoškite ganache, sumaišydami pjaustytą šokoladą ir pieną mažame puode ant mažos ugnies nuolat maišant, kol jis išsilydys ir taps lygus
  13. Šiek tiek atvėsinkite maždaug 10 minučių, tada supilkite į zefyrą keptuvėje.
  14. Galite patiekti tai tiesiai iš keptuvės arba šaldyti maždaug 1 valandą, kad viskas susitvarkytų, o po to galite vieną kartą išardyti ant pergamento popieriaus, apversti atgal, supjaustyti griežinėliais ir patiekti.