Šiame recepte esantys mėsainiai yra skanūs ir žemiški dėl lengvai pagardintų grybų ir ryžių. Jie gali būti kepti arba kepti ant grotelių - pasirinkimas yra jūsų, ir bet kuris iš jų yra skanus! Patiekite ant skrudintų bandelių su gausiais žalumynais.



Skanūs grybų ir ryžių mėsainiai (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Veganai
veganiškų braškių pyragų receptai

Ingridientai

  • 8-10 kaštoninių grybų
  • 1 svogūnas
  • 1 česnako skiltelė
  • Mažos puokštės petražolių
  • 1/2 iš 1 cukinijos
  • 1 šaukštelio raudonėlio
  • 1 šaukštelio paprikos
  • Žiupsnelis čili dribsnių
  • Druska ir pipirai, pagal skonį
  • 1-2 šaukštai ryžių miltų
  • 1 puodelio virtų ryžių


Paruošimas

Norėdami pasigaminti mėsainius:

  1. Smulkiai supjaustykite grybus, svogūną, česnaką ir petražolių stiebus ir kepkite nekeptoje keptuvėje maždaug 5–6 minutes, kol suminkštės. Sutarkuokite cukinijas ir sudėkite į keptuvę su raudonėliais, paprika, čili dribsniais, pagardinkite ir pakepkite dar 2–3 minutes, tada nukelkite nuo ugnies. Viską supilkite į didelį dubenį.
  2. Įmaišykite pusę virtų ryžių ir įpilkite į dubenį kartu su likusiais virtais ryžiais, petražolių lapeliais ir miltais. Viską sumaišykite, stipriai spausdami rankomis, kol susilies. Mišinį suformuokite į mėsainius, sudėkite į lėkštę ir padėkite į šaldytuvą bent valandai ar per naktį.

Norėdami kepti mėsainius:

  1. Įdėkite mėsainius į keptuvę su lašeliu aliejaus ir kepkite 3 minutes iš vienos pusės. tada apverskite ir virkite 3–4 minutes iš kitos pusės.

Norėdami kepti mėsainius:

  1. Jei kepate ant grotelių, padėkite po grotelėmis maždaug 4 minutes iš kiekvienos pusės.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 351 # Bendri angliavandeniai: 72 g # Visi riebalai: 1 g # Bendras baltymų kiekis: 15 g # Bendras natrio kiekis: 19 g # Bendras cukraus kiekis: 7 g Apskaičiuota, be druskos ir pipirų pagal skonį. Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.