Šis pikantiško įdaryto persimonų receptas yra tobulas garnyro arba greitų pietų receptas. Persimonai įdaryti lęšiais ir spanguolėmis. Skrudintos persimonai turi subtilų ir dūminį skonį, kuris nuostabiai prieštarauja natūraliam jų saldumui. Dėl nedidelio saldumo jie tampa puikiu lęšių ir imbiero palydovu.


Skoningi lietiniai su lęšiais (veganai, be grūdų)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Aukštas baltymų kiekis
  • Aš laisva
  • Veganai
viso maisto kale waldorf salotos

Kalorijos

355

Tarnauja

5

Ingridientai

  • 5 Fuyu persimonai
  • 1 valgomasis šaukštas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus arba kokosų aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas imbiero, susmulkintas
  • 1 šaukštelis česnako, susmulkintas
  • 1/4 puodelio raudonųjų svogūnų, smulkiai supjaustytų
  • 1/4 puodelio kūdikių grybų, plonai supjaustytų
  • 1,5 puodelio lęšių, virti
  • 1/4 puodelio kūdikių špinatų, susmulkintų
  • 1/4 puodelio kokosų vandens, nebūtinai
  • 2 šaukštai smulkiai supjaustytų „Peperoncini“ paprikų
  • 1 valgomasis šaukštas maistinių mielių (nebūtina)
  • 1/4 puodelio graikinių riešutų, grubiai pjaustytų
  • 2 šaukštai spanguolių, džiovinti
  • 1/4 šaukštelio druskos (nebūtina)
  • 1 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
  • 2 arbatiniai šaukšteliai kaparėlių
  • 1/2 šaukštelio laimo sulčių, šviežiai išspaustų
  • Virimo purškiklis

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
  2. Nupjaukite persimonų viršūnes ir išimkite iš vidaus, naudodami meliono baleriną. Išsaugokite vidų.
  3. Paimkite kepimo indą ir sutepkite jį kepimo purškikliu. Užpurkškite persimonų viduje ir išorėje ir įdėkite juos į orkaitę.
  4. Skrudinkite juos 7 minutes, tada išimkite kepimo indą. Padėkite juos ataušti.
  5. Prieš įpilant aliejaus, šildykite vidutinę keptuvę ant terpės 30 sekundžių.
  6. Suberkite svogūnus ir virkite 30 sekundžių.
  7. Įpilkite česnako ir imbiero.
  8. Sudėkite grybus ir virkite 7 minutes arba kol jie suminkštės.
  9. Įpilkite persimonų minkštimą ir kokosų vandenį. Virkite 5 minutes ant silpnos ugnies.
  10. Sudėkite špinatus ir leiskite jiems susitraukti iki pusės dydžio.
  11. Sudėkite visus likusius ingredientus ir gerai išmaišykite.
  12. Užpildykite skrudintą persimoną lęšių mišiniu. Turėsite šiek tiek mišinio.
  13. Persimonus dar kartą perkelkite į orkaitę ir kepkite apie 7-10 minučių.
  14. Išimkite ir leiskite jiems atvėsti, kad galėtų liesti. Patiekite nedelsdami.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 355 # Angliavandeniai: 48 g # Riebalai: 9 g # Baltymai: 21 g # Natris: 204 mg # Cukrus: 2 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.