Šiais naminiais avižų pyragais galima pasimėgauti su hummu, gvakamoliu, sūriu be pieno, uogiene - pavadinsi! Jie yra ypač trapūs, skanūs ir lengvi, todėl puikiai tinka pietums su šviežiomis salotomis ar patiekalams pasimarinuoti. Jie yra kažkur tarp krekerių ir sausainių ir ne tik yra labai universalūs, bet ir lengvai bei greitai pagaminami.



Škotijos avižiniai pyragai (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Didelis pluoštas
  • Nėra rafinuoto cukraus
  • Aš laisva
  • Be cukraus / mažai cukraus
  • Veganai
  • Be kviečių
akamu nigerijos maistas

Tarnauja

20 avižinių pyragų

Maisto gaminimo metas

45

Ingridientai

  • 2 puodeliai avižų be glitimo
  • 1 1/2 puodelio avižinių miltų
  • 1/3 puodelio šviesaus alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas karšto vandens
  • Žiupsnelis druskos


Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ℉ ir kepimo skardą ištepkite riebiu popieriumi.
  2. Į didelį maišymo dubenį įpilkite avižų, maltų avižų, aliejaus, vandens, druskos ir sumaišykite, kol susidarys panaši tešla. Jei jis per daug trupinis, įpilkite daugiau vandens. Atidėkite 15 minučių, kad avižos absorbuotų vandenį.
  3. Išvalykite švarų stalviršį su miltais ir iškočiokite tešlą iki maždaug vienos dešimtosios colio storio.
  4. Apvaliu sausainių pjaustytuvu iškirpkite avižinius pyragus ir padėkite juos ant išklotos kepimo skardos.
  5. Kai visi avižiniai pyragai bus paruošti, įdėkite juos į orkaitę ir kepkite 20–25 minutes arba iki auksinės spalvos.