Tai būtų puikios dovanos per Kalėdas, nes jos yra šventinio pietų stalo centre ar norintiems pasigaminti bei valgyti, jos yra nuostabios! Meduoliai su prieskoniais puikiai paskaninami imbieru ir turi malonų traškėjimą, būtent to ir norite iš imbierinio sausainio.
Paprasti meduolių meduolių namai (veganiški, be glitimo, be kviečių)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Kalorijos
800
Tarnauja
3
Maisto gaminimo metas
10
Ingridientai
Meduoliams su meduoliais:
- 1 puodelis ir 2 šaukštai miltų be glitimo
- 1/3 puodelio kokosų aliejaus (ištirpęs)
- 1 šaukštas malto imbiero
- 4 šaukštai juodosios melasos
Dėl apledėjimo:
- 3-uncijos avinžirnių sūrymo
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3 puodeliai cukraus pudros
Paruošimas
- Iš anksto pašildykite orkaitę iki 350 ° F ir kepimo skardą išklokite riebiu popieriumi.
- Maišymo dubenyje sumaišykite paprastus miltus, kokosų aliejų, maltą imbierą ir melasą. Įpilkite daugiau miltų, jei per šlapi, arba kokosų aliejaus, jei per sausa.
- Sumaišykite ir sujunkite rankomis, kol susidarys tešla.
- Ant darbo paviršiaus išklokite kepimo popieriaus lapą, ant viršaus uždėkite tešlą, ant viršaus uždėkite kitą kepimo popieriaus gabalą, tada tešlą iškočiokite naudodamiesi riedėjimo kaiščiu. Tai daug lengviau, o tešla neprilimpa prie stalviršio ar ritinėlio.
- Naudodami imbierinių patiekalų šabloną, išklokite juos ant tešlos ir supjaustykite aplink formas.