Net jei manote, kad negalite kepti, galite juos gaminti. Labai paprastas, nepaprastai saldus ir nepaprastai malonus - viskas, ko gali norėti iš (veganiško) sausainio.
Paprasti cukriniai sausainiai (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Vaikams draugiškas
- Veganai
Ingridientai
- 1 puodelio paprastų baltų miltų
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio veganų saulėgrąžų užtepėlės / sojos sviesto
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- žievelė 1 citrina
Paruošimas
- Iš anksto pašildykite orkaitę iki 175 laipsnių Celsijaus / 345 Farenheito.
- Dideliame dubenyje su mentele arba elektriniu plaktuvu išplakite sviestą ir cukrų iki purumo. Įmaišykite vanilės ekstraktą ir gerai išmaišykite.
- Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir minkštimą.
- Į suplaktą sviestą suberkite miltus ir maišykite, kol susidarys minkšta tešla.
- Suformuokite į rąstą ir įvyniokite į lipnią plėvelę ar foliją ir valandą arba per naktį šaldykite.
- Nuplėškite nedidelius tešlos kiekius ir suformuokite į rutulius, juos gerai išskirdami į kepimo skardą, nes jie pasiskirstys orkaitėje.
- Kepkite 15-20 minučių, priklausomai nuo jūsų orkaitės. Palengvinkite juos gomurio peiliu - jie vis tiek bus šiek tiek minkšti, bet tai yra puiku.
- Prieš stiklindami leiskite jiems bent valandą atvėsti ant lentynos - jei įstiklinate - kitaip jie yra tokie pat mieli, kaip šilti.
- Laikyti hermetiškame inde ne ilgiau kaip savaitę.