Ar žinojai, kad tavo lėtas virėjas gali gaminti ne tik skanius patiekalus? Taip, tai tiesa! Šis receptas yra skanus kakavos sviesto, riešutų, sėklų ir melasos derinys, sukuriantis puikius pusryčius be grūdų ar maistingą užkandį. Nuostabus dalykas yra tai, kad jūs tai padarote iš anksto, o tada BAM, jis yra būtent ten, kur jūsų laukia. Patiekite su savo mėgstamu jogurtu be pieno.
Lėtos viryklės „Choco’Nutz Granola“ (veganiška, be grūdų)
- Pieno nemokamai
- Receptai be grūdų
- Nėra rafinuoto cukraus
- Be riebalų / mažai riebalų
- Aš laisva
- Veganai
- Sveiko maisto receptai
Tarnauja
10
Maisto gaminimo metas
60
Ingridientai
- 1/4 puodelio kakavos sviesto galima pakeisti kokosų aliejumi
- 1/4 puodelio juodo dirželio melasa
- 3 šaukštai migdolų sviesto
- 2 šaukštų kakavos miltelių
- 1 šaukštelio vanilės miltelių
- 1 1/2 puodelio neapdorotų graikinių riešutų, anakardžių ir braziliškų riešutų (po 1/2 puodelio kiekvieno), stambiai pjaustytų
- 1/2 puodelio žalių saulėgrąžų ir moliūgų sėklų, po 1/4 puodelio
- 1 puodelis nesaldinto susmulkinto kokoso
- 1 šaukštelio druskos
- 1/4 puodelio žalių razinų
Paruošimas
- Paruoškite savo lėtą viryklę paversdami ją vidutine. Įpilkite kakavos sviesto (arba kokosų aliejaus) ir leiskite jam ištirpti.
- Įpilkite melasos ir migdolų sviesto.
- Išlydę suberkite kakavos miltelius, vanilės miltelius ir druską, plakite, kol gerai susimaišys.
- Įmaišykite riešutus, sėklas ir kokosą, įsitikinkite, kad visi ingredientai gerai sumaišomi ir padengti.
- Uždenkite ir virkite granolą 1 valandą arba iki traškumo, švelniai maišydami kas 20 minučių, kad arčiau kraštų esanti granola nesudegtų.
- Kai granola pasibaigs ir gausite norimą traškią tekstūrą, perkelkite ją į paruoštą kepimo skardą, sumaišykite su razinomis ir leiskite visiškai atvėsti. Supilkite į stiklinį indelį ar indą ir užšaldykite.
Pastabos
Laikyti uždarytame stikliniame inde. Laikys vėsioje sausoje vietoje / šaldytuve iki 2 savaičių.