Šie rūkyti tofu trintuvai yra supakuoti į baltymus ir yra tokie skanūs. Tai gerai suporuoja visus jūsų mėgstamus pagardus ir gali būti valgoma bet kuriam dienos metu! Mėgautis!!


Rūkyto Tofu trintuvai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

10

Ingridientai

  • 8 uncijos rūkyto tofu (žiupsneliu galėtumėte naudoti skystus dūmus, pridedant jį prie tofu, kai jis kepa)
  • 2 vidutinės ir didelės miltinės bulvės
  • 1 didelis baltas / geltonas svogūnas
  • 1 1/4 puodelio nesaldinto sojos pieno
  • 1 didelis veganiškas sviestas
  • 1 citrina (išskobta ir išspausta sultimis)
  • 1 šaukšto lašinio (arba dribsnių)
  • 2 šaukštų paprastų miltų
  • 1 linų kiaušinis (pagamintas energingai maišant 1 valg. Šaukštą linų sėklų su 1/3 puodelio šilto vandens)
  • Druska ir pipirai, pagal skonį

Paruošimas

  1. Pradėkite sutarkuoti svogūną ir švelniai pakepinkite pakankamai pieno, kad jis neliptų, kol jis šiek tiek suminkštės.
  2. Tuo tarpu bulves nulupkite ir supjaustykite į mažus kubelius, o po to įmeskite į lėkštę su likusiu pieno kiekiu. Leiskite jiems virti ant silpnos ugnies.
  3. Tofu susmulkinkite į labai mažus gabaliukus ir įmaišykite į kepimo svogūną kartu su pudra. Į bulves įpilkite pusę veganiško sviesto, o pusę - į tofu.
  4. Tiek tofu, tiek bulves leiskite virti, kol bulvės suminkštės. Tada gerai nusausinkite bulves.
  5. Dideliame dubenyje sutrinkite virtas bulves, virtą tofu, citrinos žievelę ir sultis, paprastus miltus, linų kiaušinius, pagal skonį druską ir pipirus.
  6. Arba atvėsinkite visą mišinį pusvalandį, arba perkelkite mišinį ant nelipnio paviršiaus šaukšto dydžio kiekiais ir atvėsinkite tą patį laiką.
  7. Kai būsite pasiruošę kepti gruzdintuvus, formuokite juos į mažus pyragus. Kepkite nedaug alyvuogių aliejaus, kol gerai paruduos.