Šis veganiškas tortas yra ypač drėgnas ir labai šokoladinis, todėl būkite pasiruošę dėl palaimos. Turėsite likusio pyrago ir apledėjimo.


Specialus tamsaus šokolado pyragas (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Vaikams draugiškas
  • Veganai

Tarnauja

2

Ingridientai

Tortas
  • 3/4 puodelio veganiško pieno
  • 1 šaukštelis obuolių sidro acto
  • 3/4 puodelio cukranendrių cukraus / rudojo cukraus
  • 1/2 puodelio daržovių aliejaus
  • 2 šaukštelių vanilės ekstrakto
  • 1 šaukštelis migdolų ekstrakto
  • 3/4 puodelio nesmulkintų kviečių / avižų / migdolų miltų
  • 3/4 puodelio kakavos / kakavos
  • 1 1/2 šaukštelio kepimo sodos
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 šaukštelis druskos
  • 1/4 šaukštelio kajeno
  • 1 šaukštelis cinamono
  • Jei norite, truputį agavos / klevų sirupo
Užšalimas
  • 1/4 puodelio tofu
  • 1/2 puodelio anakardžių sviesto
  • 1/3 puodelio žaliavinio cukraus pudros
  • 1/4 daržovių aliejaus / veganiško sviesto
  • 1/2 puodelio nenugriebto pieno
  • Vanilės sėklos iš 1 ankšties
  • 1 šaukštelis druskos
  • 1/4 puodelio agavos / klevų sirupo
  • 1 / 8-1 / 4 puodelio košės (aš naudojau klevų viskį)
  • 1/2 baro tirpinto tamsaus šokolado
  • 1/3 puodelio kakavos

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
  2. Norėdami pagaminti pyragą, sumaišykite ingredientus iš pirmo sąrašo ir leiskite sėdėti 5 minutes.
  3. Išsijokite likusius ingredientus ir maišykite iki vientisos masės. Paragaukite, kad įsitikintumėte, jog tai jums patinka.
  4. Tolygiai supilkite į dvi 9 colių pyrago keptuves, išklotas folija.
  5. Tešla abiejuose turėtų būti gana negili; todėl, kad jūs sukursite 4 sluoksnius.
  6. Kepkite apie 10–15 minučių arba tol, kol dantų krapštukas išeis švarus.
  7. Kol jie kepa, padarykite apledėjimą. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Atidėti.
  8. Baigę kepti, leiskite pyragams 10 minučių sėdėti keptuvėse. Tada išimkite juos ir naudokite milžinišką sausainių pjaustytuvą (didelis apskritimas), kad iškirptumėte 4 pyrago apskritimus - 2 iš kiekvieno pyrago.
  9. Apatinį sluoksnį padėkite ant to, ką vėliau galėsite lengvai perkelti. Tada užšaldykite kiekvieną sluoksnį ir galiausiai viršutinę dalį ir šonus. Hurraw!