Šis veganiškas tortas yra ypač drėgnas ir labai šokoladinis, todėl būkite pasiruošę dėl palaimos. Turėsite likusio pyrago ir apledėjimo.
Specialus tamsaus šokolado pyragas (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Vaikams draugiškas
- Veganai
Tarnauja
2
Ingridientai
Tortas- 3/4 puodelio veganiško pieno
- 1 šaukštelis obuolių sidro acto
- 3/4 puodelio cukranendrių cukraus / rudojo cukraus
- 1/2 puodelio daržovių aliejaus
- 2 šaukštelių vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelis migdolų ekstrakto
- 3/4 puodelio nesmulkintų kviečių / avižų / migdolų miltų
- 3/4 puodelio kakavos / kakavos
- 1 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelis druskos
- 1/4 šaukštelio kajeno
- 1 šaukštelis cinamono
- Jei norite, truputį agavos / klevų sirupo
- 1/4 puodelio tofu
- 1/2 puodelio anakardžių sviesto
- 1/3 puodelio žaliavinio cukraus pudros
- 1/4 daržovių aliejaus / veganiško sviesto
- 1/2 puodelio nenugriebto pieno
- Vanilės sėklos iš 1 ankšties
- 1 šaukštelis druskos
- 1/4 puodelio agavos / klevų sirupo
- 1 / 8-1 / 4 puodelio košės (aš naudojau klevų viskį)
- 1/2 baro tirpinto tamsaus šokolado
- 1/3 puodelio kakavos
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
- Norėdami pagaminti pyragą, sumaišykite ingredientus iš pirmo sąrašo ir leiskite sėdėti 5 minutes.
- Išsijokite likusius ingredientus ir maišykite iki vientisos masės. Paragaukite, kad įsitikintumėte, jog tai jums patinka.
- Tolygiai supilkite į dvi 9 colių pyrago keptuves, išklotas folija.
- Tešla abiejuose turėtų būti gana negili; todėl, kad jūs sukursite 4 sluoksnius.
- Kepkite apie 10–15 minučių arba tol, kol dantų krapštukas išeis švarus.
- Kol jie kepa, padarykite apledėjimą. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Atidėti.
- Baigę kepti, leiskite pyragams 10 minučių sėdėti keptuvėse. Tada išimkite juos ir naudokite milžinišką sausainių pjaustytuvą (didelis apskritimas), kad iškirptumėte 4 pyrago apskritimus - 2 iš kiekvieno pyrago.
- Apatinį sluoksnį padėkite ant to, ką vėliau galėsite lengvai perkelti. Tada užšaldykite kiekvieną sluoksnį ir galiausiai viršutinę dalį ir šonus. Hurraw!