Šis sveiko ir šmaikštaus Helovyno receptas yra puikus patiekalas jūsų vaiko Helovino vakarėliui. Šis veganiškas pesto yra dvigubai žalias pabaisos veidas! Veganiški mocarelos gabaliukai su juodųjų alyvuogių skiltelėmis yra pašėlę akių obuoliai, o skrudinti raudonieji pipirai - kruvinas liežuvis. Patiekite didelėje lėkštėje arba kaip vieną patiekalą! Šis bauginantis patiekalas suporuotas su migdolų pienu į masoninius stiklainius su velniškai stiklų lipdukais ir šiaudeliais.


Baisūs veganiški cukinijų makaronai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Vaikams draugiškas
  • Mažai angliavandenių turintis veganas
  • Veganai

Tarnauja

3

Maisto gaminimo metas

25

Ingridientai

Dėl pesto
  • 3 puodeliai, supakuoti su bazilikais
  • 3 šaukštai pušies riešutų
  • 2 česnako skiltelės, maltos
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • 1/3 - 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus
Poilsiui
  • 2 vidutiniai cukinijos, spiralizuoti
  • 3 vidutinio dydžio veganiškos mocarelos rutuliukai, perpus
  • 3 jumbo juodosios alyvuogės
  • 1 didelis raudonasis paprika
butternut moliūgo pomidorų padažas

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Kepimo indą išklokite aliuminio folija. Aliuminio foliją išklijuokite vaško popieriumi. Papriką perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas ir viršų, padėkite ant vaško popieriaus, supjaustyto puse į apačią. Kepkite 22–23 minutes.
  2. Kol pipirai keps, paruoškite pesto. Visus ingredientus (naudokite tik pusę alyvuogių aliejaus) sudėkite į virtuvės kombainą ir sutrinkite. Įpilkite daugiau alyvuogių aliejaus, kol jis taps jūsų norimos konsistencijos.
  3. Supilkite pesto ant cukinijų makaronų ir sumaišykite, kad sujungtų. Į dubenį sudėkite pesto makaronus. Viršuje su akies obuoliais (mocarelos rutulio pusės). Atidėti.
  4. Paruoškite likusius akių obuolius. Paimkite alyvuogę ir supjaustykite pačius galus. Tada per pusę pašalinkite likusį alyvuogį, kad susidarytumėte abu „vyzdžiai“. Vieta mocarelos centre. Pakartokite kiekvieną patiekalą ir atidėkite.
  5. Kai pipirai bus skrudinti, sudėkite į maišelį su užtrauktuku, kad atvėstų. Kai jis bus pakankamai kietas, kad supjaustytumėte, supjaustykite į 3 juosteles „liežuviams“. Padėkite ant patiekalo ir patiekite!