Gilių imbierų, muskato riešutų ir melasos skoniai išplakami, kad būtų šis pūkuotas pyragas, prieš tai užpilant saldžiu, lipniu apelsinų ir citrinų apledėjimu. Aštrus, turtingas ir nepakenčiamas - puikiai tinka atostogoms! Jūs pastebėsite, kad šis pyragas turi skonio sluoksnius, todėl jis yra puikus šventinis skanėstas, patiekiamas su karštu vynu ar net puodeliu arbatos!


Lipnus meduolių pyragas su dulksna (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

169

Tarnauja

12

Ingridientai

Norėdami pagaminti pyragą:

  • 5-uncijos paprastų miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio bikarbonato sodos
  • 3 šaukštelių malto imbiero
  • 1 šaukštelio malto muskato riešuto
  • 1 šaukštelio sumaišyto prieskonio
  • 1 šaukštelio cinamono
  • 1/4 puodelio migdolų pieno
  • 1/2 puodelio saulėgrąžų aliejaus
  • 2 suapvalinti šaukštai melasos
  • 2 suapvalinti šaukštai auksinio sirupo
  • 2 šaukštai vanilinio veganiško jogurto

Norėdami padaryti Drizzle:

  • 5 šaukštai cukraus pudros
  • 1 vaškinės apelsino žievė
  • Sultys 1/2 neplautos citrinos

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 355 ° F ir kepimo indą su pergamento popieriumi.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, imbierą, muskato riešutą, sumaišytus prieskonius ir cinamoną.
  3. Atskirame dubenyje išplakite migdolų pieną, saulėgrąžų aliejų, melasą, auksinį sirupą ir jogurtą, kol susimaišys ir pasidarys gili, tamsi karamelė.
  4. Sumaišykite drėgną mišinį į miltų mišinį ir maišykite, kol tik sumaišysite - nepersistenkite, nes tai paveiks pyrago tekstūrą. Supilkite į indą ir kepkite orkaitėje 30 minučių, kol viršus pasirodys tvirtas ir blizgus.
  5. Kai pyragas visiškai atvės, supjaustykite į 12 kvadratų. Dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, apelsinų žieveles ir citrinos sultis. Džiovinkite virš pyragų šaukštu perdėtai zig zag modeliu ir leiskite nusistovėti.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 169 # Angliavandeniai: 20 g # Riebalai: 9 g # Baltymai: 1 g # Natris: 7 mg # Cukrus: 10 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.