Šie kalėdiniai įdaryti skvošo paketai yra tiek kvapnūs, tiek spalvoti, kad tikrai pritrauks dėmesį prie jūsų kalėdinio stalo. Tai taip pat yra daug paprasčiau, tada jis gali atrodyti. Tai puikiai tinka kaip veganiškas / vegetariškas jūsų kalėdinio kepsnio pagrindinis patiekalas arba netgi galite jį patiekti kaip garnyrą, o ne įdaryti.


Įdaryti skvošas (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
kaip gaminti baltąjį šokoladą be kakavos sviesto

Tarnauja

4

Maisto gaminimo metas

80

Ingridientai

  • 1 didelis butternut skvošas
  • 1/2 puodelio kaštainių vakuuminėje pakuotėje
  • 1/4 puodelio riešutų
  • 1/4 puodelio džiovintų abrikosų
  • 1 1/2 puodelio grybų susmulkinti
  • 2 česnako skiltelės susmulkintos
  • 1 šakelę smulkiai supjaustyto rozmarino
  • 3 šalavijų lapai susmulkinti
  • 1 virti lęšiai gali būti nusausinti ir nuplauti
  • 1 šaukštas tamaro
  • 1 raudonas svogūnas
  • 2 šaukštų klevų sirupo
  • 2 šaukštų džiovintų spanguolių
  • Sauja kopūstų ar špinatų
  • Virves pririšti moliūgą skrudinimui

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F
  2. Atsargiai supjaustykite stambiadugnį moliūgą viduryje ir dėkite ant kepimo skardos. Įdėkite į orkaitę 45 minutėms esant 400 ° F
  3. Kai moliūgui liko 20 minučių, paruoškite įdarą. Į maišytuvą sudėkite kaštonus, riešutus ir abrikosus, susmulkinkite į trupinius
  4. Į keptuvę įpilkite 2 šaukštus aliejaus, susmulkintą česnaką, pievagrybius, susmulkintą rozmariną ir šalaviją su žiupsneliu druskos ir pipirų ir virkite porą minučių.
  5. Dabar sudėkite lęšius, tamarą, riešutus ir išmaišykite. Virkite kartu 5 minutes
  6. Į atskirą nedidelę keptuvę suberkite susmulkintą raudonąjį svogūną ir keletą minučių patroškinkite, prieš pridėdami 2 šaukštus klevų sirupo ir spanguolių ir virkite dar 5 minutes
  7. Kai skvošas skrudinamas, šaukštu išgriebkite sėklas ir išmeskite. Dabar surinkite lygų takelį, iš kurio sėklos buvo abiejose moliūgo pusėse, kad būtų vietos įdarui. Į lęšių įdarą įmaišykite išmirkytą moliūgą ir išmaišykite
  8. Dabar įdarykite moliūgą su visais lęšių įdarais, ant viršaus sudėkite svogūnus ir kopūstus ir uždenkite dangtį. Atsargiai suriškite virvelę aplink moliūgą, stipriai prisitraukdami, kad būtų lengviau sulaikyti
  9. Įdėkite moliūgą atgal į orkaitę 15 minučių 400 ° F temperatūroje
  10. Išimkite iš orkaitės, supjaustykite aštriu peiliu ir patiekite

Pastabos

Jūs visada galėjote tai virti dieną prieš patiekdami. Tiesiog pašildykite orkaitėje 20-25 minutes.