Šis sūrio užtepas yra skanus ir puikus tais laikais, kai trokštate ko nors turtingo ir kreminio. Tiesiog nepamirškite pasirenkamų anakardžių, jei neturite riešutų! Tai gana lengva pagaminti, nes nereikia jokio fermentavimo, nusausinimo ar jokios specialios įrangos, išskyrus gerą trintuvą ar maisto kombainą.
Saulėtas kanapių sūris (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Riešutų nemokamai
- Veganai
Tarnauja
6
Maisto gaminimo metas
10
Ingridientai
- 1 puodelis kanapių sėklų
- 1 puodelis saulėgrąžų sėklų, 10 minučių mirkomas karštame vandenyje
- 1/2 puodelio anakardžių (nebūtinai)
- 1/3 puodelio maistinių mielių
- 1/3 puodelio saulėje džiovintų pomidorų
- 2 šaukštai skystų aminų
- 1 šaukštas baziliko
Paruošimas
- Į savo greitaeigį maišytuvą ar maisto kombainą įpilkite kanapių ir saulėgrąžų sėklų (ir anakardžių, jei naudojate). Įpilkite į pusę vandens ir pavirkite iki vientisos masės. Įpilkite daugiau vandens, kiek reikia, kad viskas judėtų.
- Kai jis taps lygus, įpilkite kitų ingredientų ir maišykite, kol gerai įkais. Šiame etape gali tekti įpilti šiek tiek daugiau vandens, kad viskas gerai susimaišytų.