Šis avinžirnių įdaras yra nuostabus, nes nereikia jo naudoti sumuštinyje, jei nenorite. Įdaras, salotos, salotų lapai ar keksiukai net ir tiesiai iš dubenėlio veikia! Tuo užpildydami galite bet kokiu savo širdies troškimu. Tai yra vienas iš tų patiekalų, kuriuos galite gaminti, kai taip juokingai jaučiate alkio tirpimo receptus, nes tai užtrunka visas dešimt minučių ir yra toks sotus.


Labai greitas avinžirnių sumuštinis (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Veganai
makaronų floros receptas

Ingridientai

  • 1-15 uncijų gali avinžirniai, nusausinti ir nuplauti
  • 1/3 puodelio kubeliais supjaustyto obuolio
  • 1/4 puodelio supjaustyto svogūno
  • 2 šaukštai parlsey
  • 2 šaukštai tahini
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto
  • 1 arbatinio šaukštelio agavos (arba galima supilti klevų sirupą)
  • 1,5 šaukštelio dijon garstyčių
  • 2 šaukštai paprasto nesaldinto riešuto
  • 1/4 šaukštelio rudadumblių granulių
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas

  1. Dėkite avinžirnius į vidutinio dydžio dubenį. Naudodami šakutės galinę dalį, avinžirnius truputį sutrinkite, kad dalis jų susmulkintų.
  2. Įmaišykite į obuolius, svogūną ir petražoles.
  3. Nedideliame inde išplakite tahini, obuolių sidro actą, agavą, dijoną ir riešutų pieną. Įberkite rudadumblių dribsnių ir pagardinkite druska bei pipirais.
  4. Užpilkite padažu su avinžirnių mišiniu ir išmaišykite, kad susimaišytų.
  5. Mėgautis!

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 653 # Bendri angliavandeniai: 107 g # Visi riebalai: 25 g # Bendras baltymų kiekis: 33 g # Bendras natrio kiekis: 976 g # Bendras cukraus kiekis: 26 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.