Šie baltojo šokolado kvadratai įgauna šviesiai žalią spalvą iš „matcha“ miltelių, o saldumą - iš stevijos, todėl jie yra saldūs, kuriuose mažai cukraus. Baobabo milteliai, matcha ir kakavos sviestas daro juos supermaisto desertu, tačiau maloniai praleiskite laiką pridėdami savo supermaisto variantų. Pabandykite pridėti ir patiekalų, pavyzdžiui, kramtomos goji uogos ir traškūs kakavos gurkšniai, kad būtų galima žaisti tiek su skoniu, tiek su tekstūra.
Supermaisto baltojo šokolado kvadratai (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Be cukraus / mažai cukraus
- Veganai
Maroko žiedinių kopūstų ryžiai
Tarnauja
8-10
Ingridientai
- 2,5 uncijos kakavos sviesto
- 1 šaukštelis kokosų aliejaus
- 1 šaukštelio vanilės pastos
- 1/8 šaukštelio „matcha“ miltelių
- 1/8 šaukštelio baobabo miltelių
- 1/8 šaukštelio stevijos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis nesaldinto žalio nusausinto kokoso
Paruošimas
- Į viršutinį dvigubo katilo keptuvę įpilkite kakavos sviesto ir kokosų aliejaus ir lėtai kaitinkite, kol visiškai ištirps ir pasidarys skysti.
- Dar perkaitinkite, įpilkite vanilės, stevijos ir matcha, išmaišykite, kad ištirptų.
- Nukelkite nuo ugnies ir maišykite toliau, kol viskas ištirps. Įpilkite į kokosą ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- Supilkite mišinį į šokolado formeles arba į stačiakampę kepalų keptuvę ir padėkite į šaldytuvą, kad sukietėtų.
- Po 45 minučių iki valandos išimkite iš šaldytuvo ir, jei norite, supjaustykite kvadratėliais arba išimkite iš formų. Laikyti šaldytuve sandarioje taroje.