Šis makaronų patiekalas yra malonus miniai! Švelnios saldžiųjų bulvių košės įdarytos į rudųjų ryžių makaronų lukštą, įmerkiamos į makaronus ir užpilamos kreminės anakardžių alfredo padažu. Šis patiekalas, papildytas žolelėmis, yra elegantiškas, malonus ir stebėtinai lengvai pagamintas.
Saldžiųjų bulvių įdaryti kiautai su anakardžiu Alfredo (veganai)
- Pieno nemokamai
- Aukšto angliavandenių lygio veganai
- Aš laisva
- Veganai
- Vitaminas A
Tarnauja
5
Maisto gaminimo metas
30
Ingridientai
Makaronams:
- 1 8 uncijų paketas didžiųjų kriauklių
- 5 puodeliai saldžiųjų bulvių, supjaustytų kubeliais
- 2 šaukštai kokosų aliejaus
- 1/4 šaukštelio raudonėlio, šviežio ir malto
- 4 puodeliai pomidorų padažo
Anakardžio Alfredo:
- 2 puodeliai anakardžių, mirkomi 1 valandą
- 1 puodelio vandens
- 1/2 citrinos, sulčių
- 2 česnako skiltelės
- 2 šaukštai maistinių mielių
- 1 šaukštas rozmarino
- 1/4 puodelio šviežių petražolių
Paruošimas
Norėdami pasigaminti saldžiųjų bulvių košę:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Konvekcija yra geriausia, bet nebūtina.
- Išdėliokite kubeliais pjaustytas saldžias bulves ant kepimo skardos ir paskrudinkite ant vieno šaukšto kokosų aliejaus ir žiupsnelio ar dviejų druskos.
- Leiskite kepti 15-20 minučių. Jei saldžiosios bulvės bus paskirstytos 1 sluoksniu, jos iškeps greičiau. Kai jie yra minkšti ir šiek tiek paruduoti iš išorės, jie yra daromi. Leiskite atvėsti 10 minučių ir sutrinkite su šviežiomis maltomis žolelėmis.
Padaryti anakardžių Alfredo:
- Mirkyti anakardžius 1 valandą.
- Sumaišykite juos trintuvu iki vientisos masės.
- Įpilkite likusius ingredientus ir vėl maišykite iki kreminės masės.
Surinkti:
- Visus lukštus užpildykite šaukštu saldžiosios bulvės.
- Ant kiekvieno lukšto pridėkite anakardžio alfredo lukštą.
- Supilkite pasirinktą pomidorų padažą.
- Šviežiai įtrinti pipiriniai kukurūzai ant viršaus.