Šis makaronų patiekalas yra malonus miniai! Švelnios saldžiųjų bulvių košės įdarytos į rudųjų ryžių makaronų lukštą, įmerkiamos į makaronus ir užpilamos kreminės anakardžių alfredo padažu. Šis patiekalas, papildytas žolelėmis, yra elegantiškas, malonus ir stebėtinai lengvai pagamintas.


Saldžiųjų bulvių įdaryti kiautai su anakardžiu Alfredo (veganai)

  • Pieno nemokamai
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Aš laisva
  • Veganai
  • Vitaminas A

Tarnauja

5

Maisto gaminimo metas

30

Ingridientai

Makaronams:

  • 1 8 uncijų paketas didžiųjų kriauklių
  • 5 puodeliai saldžiųjų bulvių, supjaustytų kubeliais
  • 2 šaukštai kokosų aliejaus
  • 1/4 šaukštelio raudonėlio, šviežio ir malto
  • 4 puodeliai pomidorų padažo

Anakardžio Alfredo:

  • 2 puodeliai anakardžių, mirkomi 1 valandą
  • 1 puodelio vandens
  • 1/2 citrinos, sulčių
  • 2 česnako skiltelės
  • 2 šaukštai maistinių mielių
  • 1 šaukštas rozmarino
  • 1/4 puodelio šviežių petražolių

Paruošimas

Norėdami pasigaminti saldžiųjų bulvių košę:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Konvekcija yra geriausia, bet nebūtina.
  2. Išdėliokite kubeliais pjaustytas saldžias bulves ant kepimo skardos ir paskrudinkite ant vieno šaukšto kokosų aliejaus ir žiupsnelio ar dviejų druskos.
  3. Leiskite kepti 15-20 minučių. Jei saldžiosios bulvės bus paskirstytos 1 sluoksniu, jos iškeps greičiau. Kai jie yra minkšti ir šiek tiek paruduoti iš išorės, jie yra daromi. Leiskite atvėsti 10 minučių ir sutrinkite su šviežiomis maltomis žolelėmis.

Padaryti anakardžių Alfredo:

  1. Mirkyti anakardžius 1 valandą.
  2. Sumaišykite juos trintuvu iki vientisos masės.
  3. Įpilkite likusius ingredientus ir vėl maišykite iki kreminės masės.

Surinkti:

  1. Visus lukštus užpildykite šaukštu saldžiosios bulvės.
  2. Ant kiekvieno lukšto pridėkite anakardžio alfredo lukštą.
  3. Supilkite pasirinktą pomidorų padažą.
  4. Šviežiai įtrinti pipiriniai kukurūzai ant viršaus.