Štai: suši burrito! Jūs mėgstate suši ir burritus, tad kodėl gi nesujungus jų skaniems dviem viename priešpiečiams? Skrudintos saldžiosios bulvės, avokadas ir susmulkinti raudonieji kopūstai suvynioti į rudus ryžius, pagardintus ryžių actu ir dideliu norų lapu.
Saldžiųjų bulvių suši burrito (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Aukšto angliavandenių lygio veganai
- Veganai
yra pozole be glitimo
Kalorijos
384
Tarnauja
2
Ingridientai
- 1/2 puodelio rudųjų ryžių
- 1 saldžioji bulvė
- 1 avokadas, supjaustytas griežinėliais
- Sauja susmulkintų purpurinių kopūstų
- 1-2 šaukštai ekologiškų Dižono garstyčių
- 2 šaukštai ryžių acto
- 3-4 nori lakštų
- Sojų padažas arba su vandeniu sumaišytas tamari padažui patiekti
Paruošimas
- Paruoškite ruduosius ryžius pagal instrukcijas ant pakuotės. Įkaitinkite iki 400 ° F ir kepkite saldžias bulves maždaug 20 minučių. Prieš tvarkydami ryžius ir bulves leiskite atvėsti.
- Kai ryžiai atvės, įpilkite ryžių acto ir gerai išmaišykite.
- Padėkite norų lapą ant bambuko kilimėlio. Nuspręskite, kokį dydį norite padaryti savo burrito - galite pagaminti 2 didelius ar 2 vidutinio dydžio burritus. Uždenkite lakštą ryžių sluoksniu. Į norų vidurį įpilkite garstyčių pagal skonį.
- Įpilkite saldžiųjų bulvių storais pleištais ir keletą raudonųjų kopūstų bei avokadų.
- Kruopščiai suvyniokite nori burrito, kaip tai darytumėte, jei suktumėte įprastą suši ritinį. Į norų kraštą įpilkite kelis lašus vandens, kad jis priliptų ir užsidarytų. Pakartokite su procesu, kad padarytumėte dar vieną burrito. Sulenkite burritus vašku ar pergamento popieriumi. Burritą perpjaukite per pusę ir patiekite su tamari arba lengvu sojų padažu.