Soja, imbieras, česnakai ir klevų sirupas suteikia šiam patiekalui teriyaki skonį, tačiau pridėjus acto, jis suteikia skruostą.
Saldus ir rūgštus Tofu (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
krabų rangoono atvaizdai
Maisto gaminimo metas
10
Ingridientai
- 1 pakelis tvirto tofu, spaudžiamas 15 minučių ir supjaustomas kubeliais
- 2 šaukštai malto riešutų aliejaus
- 3 šaukštai klevų sirupo
- 2 šaukštų ryžių acto
- 1 nykščio dydžio imbiero gabalas, maltas
- 3 skiltelės česnako, malto
- 4 šaukštai sojos padažo
- 2 šaukštai vandens
- 2 galvutės bok choy, supjaustytos į ketvirčius (pasirinktinai)
- 2 žali svogūnai, supjaustyti griežinėliais (nebūtina)
Paruošimas
- Į wok ar keptuvę įkaitinkite aliejų, suberkite tofu kubelius ir kepkite 5 minutes, kol šiek tiek paruduos.
- Sumaišykite klevų sirupą, ryžių actą, imbierą, česnaką, soją ir vandenį ir įpilkite į tofu.
- Pridėti „bok choy“, jei naudojate.
- Virkite dar 5 minutes.
- Patiekite ant ryžių ir, jei naudojate, papuoškite žaliaisiais svogūnais.