Soja, imbieras, česnakai ir klevų sirupas suteikia šiam patiekalui teriyaki skonį, tačiau pridėjus acto, jis suteikia skruostą.


Saldus ir rūgštus Tofu (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
krabų rangoono atvaizdai

Maisto gaminimo metas

10

Ingridientai

  • 1 pakelis tvirto tofu, spaudžiamas 15 minučių ir supjaustomas kubeliais
  • 2 šaukštai malto riešutų aliejaus
  • 3 šaukštai klevų sirupo
  • 2 šaukštų ryžių acto
  • 1 nykščio dydžio imbiero gabalas, maltas
  • 3 skiltelės česnako, malto
  • 4 šaukštai sojos padažo
  • 2 šaukštai vandens
  • 2 galvutės bok choy, supjaustytos į ketvirčius (pasirinktinai)
  • 2 žali svogūnai, supjaustyti griežinėliais (nebūtina)

Paruošimas

  1. Į wok ar keptuvę įkaitinkite aliejų, suberkite tofu kubelius ir kepkite 5 minutes, kol šiek tiek paruduos.
  2. Sumaišykite klevų sirupą, ryžių actą, imbierą, česnaką, soją ir vandenį ir įpilkite į tofu.
  3. Pridėti „bok choy“, jei naudojate.
  4. Virkite dar 5 minutes.
  5. Patiekite ant ryžių ir, jei naudojate, papuoškite žaliaisiais svogūnais.