Turi ypač didelį saldų dantį? Išbandykite šiuos gražius Tiramisu vazonėlius! Lengvai pagaminami, skanūs ir nuostabūs vakarėliams, jie yra tokie pat gražūs, kaip ir skanūs.


Tiramisu puodai (veganiški, neapdoroti, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

422

Tarnauja

6

Ingridientai

Anakardžių „Mascarpone“ kremas:

  • 1 puodelis neapdorotų anakardžių
  • 1/2 puodelio žalių makadamijos riešutų
  • 3/4 puodelio nesaldinto migdolų pieno
  • 1/4 puodelio agavos sirupo
  • 2 arbatiniai šaukšteliai maistinių mielių
  • Žiupsnelis grynų vanilės miltelių
  • Žiupsnelis rausvos Himalajų druskos
  • 1 šaukštas kokosų aliejaus, kieto
  • 1-2 šaukštai baltojo romo (nebūtina)

Graikinių riešutų kavos trupiniams:

  • 1 1/2 puodelio graikinių riešutų, grubiai pjaustytų
  • 3 šaukštai gryno klevų sirupo
  • 2 šaukštų žalių kakavos miltelių
  • 2 arbatiniai šaukšteliai šviežiai paruoštos kavos (nebūtina)
  • Neapdoroti kakavos milteliai, pabarstyti ant viršaus

Paruošimas

Anakardžių „Mascarpone“ kremas:

  1. Anakardžius ir makadamijos riešutus per naktį pamirkykite maždaug 2 puodeliuose išgryninto vandens su vienu arbatiniu šaukšteliu druskos. Atminkite, kad jei neturite daug laiko, galite pagreitinti procesą šiltu vandeniu.
  2. Gerai nusausinkite riešutus ir sudėkite juos į savo virtuvinį kombainą (arba galingą maišytuvą) su migdolų pienu. Gerai išmaišykite, kol gausite lygų kremą, kuriame nebus gumulėlių. Jums gali tekti keletą kartų sustoti ir subraižyti maišytuvo indo šonus.
  3. Į agavos sirupą įpilkite maistinių mielių, vanilės miltelių ir druskos. Vėl sumaišykite, kol visiškai susimaišys, ir galiausiai įpilkite į kokosų aliejų; kremas turėtų atrodyti kreminis ir lygus.
  4. Perpilkite į hermetišką indą, uždenkite paviršių plastikine plėvele, uždėkite dangtį ir per naktį atšaldykite, kad kremas susigertų. Tačiau tai neprivaloma; puodelius galite surinkti tą pačią dieną.

Graikinių riešutų kavos trupiniams:

  1. Įdėkite visus ingredientus į savo maisto kombainą ir pulsuokite, kol sutrins.
  2. Jei turite galingą maisto kombainą, atsargiai neperdirbkite ir gaukite graikinių riešutų pastos.

Asamblėjai:

  1. Pakeiskite skirtingus trupinių ir grietinėlės sluoksnius, pradedant graikinio riešuto trupiniais ir baigiant kremu, kol užpildysite visus savo puodelius.
  2. Papuoškite dideliu kiekiu žalių kakavos miltelių ir prieš patiekdami atšaldykite.

Pastabos

Nesijaudinkite, jei neturite pakankamai laiko mirkyti riešutus per naktį, užteks, jei leisite jiems pailsėti šiltame vandenyje apie 1 valandą, kol turėsite galingą maišytuvą ar maisto kombainą. Kremui nerekomenduojama naudoti klevų sirupo, nes jis atrodys tamsesnis. Romas yra visiškai neprivalomas, ir jei norite sukurti 100% neapdoroto recepto, turėsite jį palikti. Tas pats pasakytina apie kavą, naudojamą trupinyje, jei esate puristas, galite ją pašalinti, bet tada ji nebus tiek skani, kaip tikrasis Tiramisu.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 422 # Angliavandeniai: 22 g # Riebalai: 33 g # Baltymai: 8 g # Natris: 25 mg # Cukrus: 16 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.