Šie tofu gyozai yra tokie skanūs ir lengvai pagaminami! Galite pamerkti juos į karštą padažą ar sojų padažą arba tiesiog pagardinti. Jie yra puikus užkandis ar net maistas, jei jų suvalgysite pakankamai, o tai jums nebus sudėtinga!


Tofu Gyoza (veganai)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

5

Ingridientai

  • 1 pakelis apvalių wontono įvyniojimų
  • 1 konteineris tvirto tofu
  • pusė svogūno, supjaustytas kubeliais
  • 1 malto imbiero rankenėlė
  • 1 česnako pirštinė, malta
  • 1/4 puodelio supjaustytų medienos ausų grybų, paruoštų šiltame vandenyje
  • 2 uncijos makaronai, virti pagal pakuotės instrukcijas
  • 2 šaukštai sojos padažo
  • 1 šaukštas ryžių acto
  • 1 šaukštas sezamo aliejaus
  • 1 šaukštelio cukraus

Paruošimas

  1. Išskyrus wonton įvyniojimus, dubenyje viską sumaišykite. norite, kad mišinys būtų purus, o ne šlapias netvarka. virti makaronai veiks kaip rišiklis
  2. Su „wonton“ įvyniojimais įdėkite nedidelį kiekį, maždaug vidurį šaukštelio. Sušlapinkite kraštus vandeniu, perlenkite. Norite, kad gyoza sėdėtų taip, kad suformuotumėte, kad jie galėtų atsisėsti, tačiau įsitikinkite, kad siūlės prilipusios
  3. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu sezamo aliejaus. Į keptuvę įdėkite gyoza į ventiliatorių panašų modelį, kepkite juos, kol dugnai bus gražūs ir traškūs. Supilkite 1/4 puodelio vandens ir uždenkite atsargiai, kad nepuršktų purslai. Garinkite maždaug 5 minutes ir nuimkite dangtį, įsitikinkite, kad visas vanduo išgaravo