Šie lipnūs tofu pirštai yra geriausias žaidimo dienos malonumas. Tofu traškus tofu yra gerai marinuotas, prieš tai išplakant į aštrų, saldų padažą ir patiekiamas su dekadentišku, stambiu mėlynojo „sūrio“ padažu, kad būtų panardintas.



Tofu lipnūs pirštai su mėlynojo sūrio padažu (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Tarnauja

6

Ingridientai

Tofu:

  • 1 14-uncijos blokas ypač tvirtas tofu, išspaustas
  • 2 šaukštai universalių miltų
  • 1 puodelio migdolų pieno
  • 1 šaukštelis obuolių sidro acto
  • 1 1/2 puodelio panko


cukinijų pyragai veganiški

Padažui:

  • 1 1/2 puodelio rudojo cukraus
  • 1/3 puodelio karšto padažo
  • 1 šaukštelio česnako miltelių
  • 1 šaukšto vandens
mini spurgų rutuliukų receptas

Mėlynojo sūrio bandelei:

  • 1/4 bloko ypač tvirtas tofu, išspaustas
  • 1 puodelis veganiško majonezo
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto
  • 1 šaukšto citrinos sulčių
  • 1 šaukštelio svogūnų miltelių
  • 1 šaukštelio česnako miltelių
  • 1 šaukštelio krapų
  • 1 šaukštelio tahini
  • 1 šaukštelio druskos


Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F.
  2. Supjaustytą presuotą tofu supjaustykite maždaug colio pločio ir 1/2 colio storio juostelėmis. Sudėkite į sandarų plastikinį maišelį ir įmeskite į 2 šaukštus miltų.
  3. Į dubenį įpilkite migdolų pieno ir obuolių sidro acto ir išmaišykite. Leiskite minutę sėdėti, kad sutirštėtų. Įdėkite panko į kitą dubenį.
  4. Kiekvieną tofu gabalėlį pamerkite į migdolų pieną ir apriškite panko.
  5. Padėkite juos ant kepimo skardos, apipurkštos purškalų be lipnumo. Pakartokite su kiekvienu tofu gabalėliu.
  6. Ištieskite juos šalia kiekvienos keptuvės. Kiekvieną tofu gabalėlį apipurkškite daugiau purškalų be lipnumo.
  7. Kepkite juos 425 ° F temperatūroje 15-20 minučių, kol jie taps rudi ir traškūs.
  8. Kol tofu kepa, pagaminkite padažą. Įpilkite visus padažo ingredientus į nedidelį puodelį.
  9. Šildykite juos ant vidutinio aukščio, plakdami, kol cukrus ištirps.
  10. Įjunkite žemą viryklę ir virkite maždaug minutę, kol ji šiek tiek sutirštės. Išjunkite šilumą ir leiskite sėdėti, kol pasidarys tofu.
  11. Mėlyną sūrį pagaminkite išplakdami visus ingredientus, išskyrus tofu.
  12. Įsitikinkite, kad visas vanduo yra išspaustas iš tofu, tada sutrinkite tikrai gerai, kad jis atrodytų kaip sūris, ir įmaišykite į dubenį. Atidėkite tai.
  13. Kai tofu bus paruoštas, supilkite jį į padažą ir nedelsdami patiekite su mėlynuoju sūriu.