Sūrio pyragas yra vienas iš labiausiai dekadentiškų išradimų žmonių istorijoje, tačiau iki šiol gali būti sunku rasti valgomąjį augaliniam valgytojui, turinčiam alergiją riešutams. Šis skanus sūrio pyragas turi lengvą grikių plutą, ant kurio uždedamas aksominis vanilinio tofu sūrio pyragas, pagardintas šviežiomis mėlynėmis ir kalkių žieve, kad visas patiekalas būtų sujungtas.



„Vanilla Lime“ sūrio pyragas (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Veganai
  • Be kviečių

Ingridientai

Dėl plutos:

  • 1 puodelis grikių
  • 1 puodelis avižų be glitimo
  • 1 puodelis kokosų dribsnių
  • 12 Medjoolio pasimatymų be kauliukų
  • 1 šaukšto migdolų sviesto


Sūrio pyragui:

  • 21,2 uncijos šilkinio tofu
  • 3 laimai, sulčių
  • 1, liepa, zests
  • 1/4 puodelio kokosų aliejaus
  • 1/4 puodelio klevų sirupo
  • 1 šaukštelio vanilės miltelių

Paruošimas

  1. Pagrindinius ingredientus sumaišykite virtuviniu kombainu arba greitaisiais trintuvais, iškočiokite juos, sudėkite į laisvą bazinę tarto skardą ir stumkite mišinį pirštais žemyn, kol jis tolygiai pasiskirstys apačioje ir šonuose.
  2. Kol įdarysite, įdėkite į šaldiklį.
  3. Įdarui sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės ir supilkite juos į pagrindą.
  4. Dėkite į šaldytuvą per naktį, kad gautumėte geriausius rezultatus.

Pastabos

Paruošę, užpilkite kalkių žieve ir mėlynėmis arba uogų chia sėklų uogiene. Patiekite jį atsargiai, nes pyragas yra labai subtilus, ir gali būti geriausia palikti pyrago skardos dugną! jis taip pat geriausiai patiekiamas tiesiai iš šaldytuvo, todėl yra malonus ir tvirtas. Laikoma šaldytuve iki 5 dienų.