Ši sriuba greitai ir lengvai paruošiama ir labai gerai išvalo! Mėgaukitės šia japonų klasika.


Miso sriuba iš daržovių (veganiška)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Tarnauja

8

Ingridientai

  • 400 g spiralinių genmai rudųjų ryžių miso
  • 1/4 žiedinių kopūstų grubiai pjaustyti
  • 1 brokolį grubiai supjaustyti
  • 1 bok Choy krūva, supjaustyta bauda
  • 12 sagos grybų supjaustyti griežinėliais
  • 200 g dietologo pasirinktų bifuno rudųjų ryžių makaronų
  • 3 litrai išgryninto vandens

Paruošimas

  1. Į sriubos puodą pašildykite vandenį ir užvirkite; pridėti miso pastos
  2. Susmulkinkite ir supjaustykite visas daržoves į puodą, troškinkite ant silpnos ugnies 50 minučių
  3. Sudėkite rudųjų ryžių makaronus (nepervirkite), 4-5 minutes
  4. Nukelkite nuo ugnies ir sriuba paruošta patiekti!
Variacija
  • 500 g tofu, ekologiška ekstra firma, kauliukai
  • Į miso sriubą įpilkite tofu, virkite 10 minučių
veganiško aštriojo čederio sūrio receptas