Kai reikia pagaminti puikią keptą spurgą, galutinis rezultatas turi būti lengvas, purus ir supakuoti nuostabų skonio profilį. Šios glazūruotos arbūzo spurgos daro būtent tai. Patys spurgos yra arbūzo skonio, o jų ryškiai rausvoje glazūroje naudojamas arbūzo ir drakono vaisių skonio derinys, suteikiantis jiems skanų ir vasarišką skonį.


Arbūzų spurgos (veganiškos)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

327

Tarnauja

6

Maisto gaminimo metas

20

Ingridientai

Spurgams:

  • 1 1/2 puodelio miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio kepimo sodos
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 3/4 puodelio kokosų pieno
  • 1 šaukštelis obuolių sidro acto
  • 6-8 lašai skysto arbūzo skonio stevijos
  • 3 šaukštus ištirpinto kokosų aliejaus
  • 1 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
  • 1/2 šaukštelio gryno migdolų ekstrakto
rauginti grybai

Drakono vaisių glazūrai:

  • 1/3 puodelio šaldytų drakono vaisių, atšildytas
  • 1 1/2 puodelio miltinio cukraus
  • 1/4 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
  • 2 lašai arbūzo skonio stevijos

Paruošimas

Norėdami padaryti spurgas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF ir padenkite 6 spurgų kevalus kokosų aliejumi
  2. Į vidutinį dubenį išsijokite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską.
  3. Maišymo dubenyje sumaišykite kokosų pieno gėrimą (arba migdolų pieną), actą, maišydami, kol sutrins. Įpilkite arbūzo stevijos, kokosų aliejaus, vanilės ir migdolų ekstrakto. Įmaišykite miltų mišinį, kol tik sumaišysite.
  4. Šaukštu tešlos supilkite į paruoštas spurgas. Kepkite spurgas 16-18 minučių iki auksinės rudos spalvos ir iškepkite. Padėkite ant aušinimo stovo.

Norėdami pagaminti drakono vaisių glazūrą:

  1. Sumaišykite cukraus pudros ingredientus ir plakite iki vientisos masės.
  2. Kai spurgos dažniausiai būna vėsios, pamirkykite viršūnes į glazūrą, kad apsemtų ar nugrimztų. Pamerkite / padenkite spurgas kelis kartus, kad gautumėte tamsesnę spalvą. palaukite 2–3 minutes, kol jie vėl sustings. Leiskite partijai nustatyti 10–15 minučių. Spurgas geriausia patiekti iškart arba tą pačią dieną. Jei ne patiekite spurgų iš karto, palaukite, kol įstiklins, kol bus galima mėgautis.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 327 # Angliavandeniai: 55 g # Riebalai: 11 g # Baltymai: 3 g # Natris: 4 mg # Cukrus: 31 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.