Šie laukinių ryžių ir „Hummus Collard“ įvyniojimai yra puikus pasirinkimas norintiems sveikai maitintis, o ypač naudingi tiems, kurie esate aktyvūs. Juos lengva paruošti, jie paruošiami per 20 minučių ir taip pat gali būti pagaminti iš anksto.
Laukinių ryžių ir „Hummus Collard“ įvyniojimai (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Veganai
veganiška citrinų mėlynių duona
Maisto gaminimo metas
5
Ingridientai
- 2 šaltieji žalumynų lapai
- 1/4 puodelio virtų laukinių ryžių
- 1/3 puodelio hummuso, geriausia naminio
- 1 maža cukinija, supjaustyta išilgai, maždaug 1/2 colio griežinėliais
- 1 raudonosios paprikos griežinėliais
- 1 apelsino paprikos griežinėliais
Paruošimas
- Pasirinkite du vidutinio dydžio žaliųjų žalumynų lapus ir padėkite juos žemyn nugarą aukštyn. Nupjaukite stiebą lengvai, kad būtų lengviau susukti.
- Dideliame puode užvirkite vandenį. Kiekvieną lapą panardinkite į vandenį ir suskaičiuokite iki 10. Išimkite lapą iš vandens ir nusausinkite arbatos rankšluosčiu. Abiejus lapus užpakalinę dalį į viršų vėl padėkite į šalį.
- Dubenyje sumaišykite laukinius ryžius ir hummus. Kiekvieno lapo viduryje paskleiskite 1/2 laukinio hummuso mišinio, ant viršaus uždėkite porą griežinėlių cukinijos ir saują paprikos.
- Suvyniokite. Rankomis švelniai sulenkite viršutinę ir apatinę lapų dalis į vidų, kol sukate įvyniojimą iš dešinės į kairę (panašiai kaip apvyniokite burrito).
- Perpjaukite per pusę. Geriausiai veikia dantytas ar labai aštrus peilis. Mėgautis!